Þessi scrumptious brúnsykur pecan praline sósa er mjög auðvelt eftirrétt sósa að undirbúa, og það er úr þessum heimi á ís, brauð pudding eða ostakaka.
Pecan praline sósa er búið með brúnsykri og smjöri ásamt sumum gufusmjólk og fullt af hakkaðri pecans.
Þetta er frábært með ristuðu pecannum eins og heilbrigður. Sjá ábendingar um hvernig á að skanna pecans.
Sjá einnig
Smooth and Creamy Butterscotch Sauce
Það sem þú þarft
- 1 1/4 bollar ljósbrúnsykur
- 3/4 bolli uppgufunarmjólk
- 1 msk smjör (saltaður eða ósaltaður)
- 1/2 tsk vanillu þykkni
- 1/4 bolli hakkað pecans
Hvernig á að gera það
- Í litlum potti við lágan hita, sameina brúnsykurinn, uppgufaðan mjólk og smjör.
- Eldið og hrærið sósu þar til það er slétt og sýrð, um 5 mínútur. Ef þess er óskað, skaltu þenja það í gegnum möskva sigti.
- Hrærið vanilluþykkni og pecannósa. Sósan verður þykkari þegar hún kólnar.
- Berið fram praline sósu heitt yfir ís, ostakaka eða brauðpudding.
- Kælið á pecan praline sósu og hita í örbylgjuofni eða á eldavélinni áður en það er notað.
Ábendingar
- Hvernig á að rista pecans. Dreifðu pecannunum út í þurru pönnu eða pönnu. Setjið pönnu yfir miðlungs hita og eldið, hrærið og snúið pecans stöðugt, þar til þau eru léttbrún og arómatísk. Fjarlægðu á disk til að stöðva eldunarferlið.
- Setjið dökkbrúnsykur í staðinn fyrir ljósbrúnsykurinn eða notið óunnið brúnsykur, svo sem muscovado, ef þess er óskað.
Þér gæti einnig líkað
5-mínútna heimabakað súkkulaðissósa
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 378 |
| Heildarfita | 15 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 28 mg |
| Natríum | 68 mg |
| Kolvetni | 58 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 5 g |