Þetta er ljúffengur smjörsósu sósa að hita upp og þjóna með brauðpúði eða ís eða þyrsta sósu yfir epli sneiðar fyrir frábæra skemmtun. Það tekur mjög lítið tíma að undirbúa og elda, og þú getur geymt það í allt að 2 vikur í kæli.
Skerið ekki hliðina eða botninn á pönnu þegar smyrslið er lokið. Ef þú gerir það getur þú fundið það kornótt.
Tengd
Brown Sugar Pecan Praline Sauce
Það sem þú þarft
- 1 1/2 bollar ljósbrúnsykur, pakkað
- 6 msk smjör
- 1/3 bolli auk 1/2 bolli þungur rjómi, skipt notkun
- 3/4 tsk vanillu
Hvernig á að gera það
- Sameina brúnsykur, smjör og 1/3 bolli af miklum kremi í breiður botnssúpu eða potti við lágan hita. Elda, hrærið, þar til smjör og sykur hafa bráðnað og blandan er slétt.
- Auka hita til miðlungs-lágt og láttu láfa gufa með loftbólum yfir toppinn. Haltu áfram að elda, án þess að hræra, í 3 mínútur.
- Fjarlægðu pönnuna úr hita og hrærið varlega í hinum rjóma. Standast hvötin til að skafa botninn og hliðina á pönnu og hella blöndunni í skál. Hrærið vanilluna.
- The smjörkrem sósa mun þykkna eins og það kólnar.
- Hitið smjöri sósu að nota fyrir ís eða yfir eftirrétti. Það er frábært drizzled yfir eplaköku eða brauðpudding. Hitið það á ofni á lágum hita eða í örbylgjuofni í um það bil 1 mínútu á 50% afl.
Gerir tæplega 2 bolla af smjöri sósu eða um 16 skammta (2 msk.).
Þér gæti einnig líkað
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 142 |
| Heildarfita | 7 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 20 mg |
| Natríum | 8 mg |
| Kolvetni | 20 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |