Fall Foods Þú getur grillað

Fall er ekki tími til að setja grillið af. Með kaldari kvöldum og fjölda frábærra árstíðabundinna matvæla til grills, þá er kominn tími til að kveikja á eldunum og fá að elda. Haust er tími hjartnæmari grænmetis sem er tilvalið fyrir grillun. Skvass , eggaldin , sætar kartöflur og gulrætur hafa alla þéttleika til að halda uppi við mikla hita en njóta góðs af bragðið sem grillið getur veitt. Hvort gas eða kol, grillið gefur mikla bragði en að einbeita sér að náttúrulegum bragði af þessum árstíðabundnu ávöxtum og grænmeti.

Líkur á sambærilegum grænmeti þeirra eru ávextir haustsins, einkum epli og perur, frábær á grillinu. Hiti flestra gas- og kolaeininga mun karamellast við náttúrulegan sykur og efla bragðið. Þeir gera mikla eftirrétti og skemmtun fyrir þennan tíma ársins, og þar sem þeir elda fljótt, gera þau hið fullkomna eftir kvöldmat sem hægt er að undirbúa og elda í nokkrar mínútur.

Kíktu alltaf á ferskt og ferskt haustframleiðslu . Þótt flestar af þessum matvælum hafi góða geymsluþol, eru þau best grilluð í hámarki ferskleika. Þetta á sérstaklega við um ávexti og gulrætur. Þegar það kemur að því að grilla, eldið aðeins þar til útboðið er hátt. Ofgnótt ávextir og grænmeti eru minna en æskilegt og innihalda ekki vel einu sinni útsett. Svo vertu eldunarstundirnar lágir og fylgdu þessum frábærum uppskriftum sem gefnar eru upp hér að neðan.

• 01 af 10

  Sweet kartöflur Nachos

  Ekki aðeins eru þessar steypujárni sætar kartöflur nachos frábær, en einnig mjög fjölhæfur. Þessi uppskrift kallar á steik, en þú getur komið í staðinn með grilluðum kjúklingabringu, tofu, eða bætt við hvaða úrvali af grilluðum grænmeti sem er að blanda. Þó að þetta uppskrift sé hannað fyrir logabragðinn á kolgrillinni, er hægt að undirbúa það á gasseiningu, inni grilli, eldavélinni eða ofninum. Berið þetta upp á næsta safni, íþróttaviðburði eða tjaldstæði.

• 02 af 10

  Plöntuplöntur með eggaldin með geitum osti Vinaigrette

  Haust er sérstaklega nóg með garðyrkjuð eggaldin. Ef þú finnur þig í miklu magni með stórum eggaldin uppskeru, þá er þetta að reyna uppskrift. Einföld, gróft og frábært þetta er hægt að bera fram sem aðalrétt eða skera í smærri sneiðar og þjóna með geitostöni vinaigrette.

• 03 af 10

  Reykt grasker

  Þetta er aðferð til að reykja og elda grasker til notkunar í neinu öðru af súpu, áleggi pasta eða til að gera mikið reyktan grasker pies. The bestur hluti er þessi grasker geta reykt á nánast hvaða tegund af kolgrill eða reykja ef þú ert með einn.

• 04 af 10

  Hvítvín Grilled Pears Eftirrétt

  Þessar perur geta verið soðnar upp á efstu rekki eða vinstri á grillið til eftirréttar meðan þú borðar aðalréttina. Þeir hafa örlítið sætan bragð og hægt er að borða með skeið af vanilluís eða toppað með karamellu eða súkkulaðósósu.

• 05 af 10

  Acorn Squash með Asiago osti

  Þetta grilluðum leiðsögn uppskrift gerir frábæra hliðarrétt fyrir næstum allt. Þú getur fengið þau tilbúin og sett þau á efri rekki eða slökkt á hlið grillsins og gleymdu næstum því um leið þar til þú ert tilbúin að borða.

• 06 af 10

  Grillaður Ratatouille

  Þetta er bragðgóður grillaður grænmetisæta uppskrift sem er full af bragði og gerir dýrindis máltíð. Ratatouille er hefðbundin fransk héraðsuppskrift úr síðustu hlutum sem hafa verið safnað frá garðinum.

• 07 af 10

  Rauður Butternut Squash

  Butternut Squash er grunnur fyrir alls konar uppskriftir. Með því að elda það á reykháskólanum er það allt nýtt vídd bragða. The reykur bragðið af þessari leiðsögn mun gera hvaða fat það er notað í öllu hins besta. Best af öllu, þú færð að ákveða hvernig smokey að gera það. Þetta er frábær uppskrift fyrir kolgrillina líka og hollur reykir er ekki nauðsynlegur.

• 08 af 10

  Grænmeti Quinoa Pilaf

  Heilbrigt uppskrift fyrir hvaða tíma ársins. Þetta Quinoa Pilaf er hægt að bera fram sem hliðarrétt að grilluðum kjöti og sjávarfangi eða þjónað sem aðalrétt. The grillað leiðsögn og beets bæta frábærum karamelluðum bragði við fatið. Slepptu eða færið fetaosthlutanum sem hentar þínum smekk.

• 09 af 10

  Citrus-Brown Sugar Glerað Gulrætur

  Grilling gulrætur er fljótleg og auðveld, en ef þú vilt bæta við nokkrum bragði þarftu að þurfa að basta þeim. Þessi sofandi gljáa fer í enda enda svo það mun ekki brenna, en það mun gera nokkrar góðar grillaðar gulrætur.

• 10 af 10

  Kanill Apples

  Eplar eru fullkomin fyrir grillið. Þéttleiki þeirra heldur áfram að hita og náttúruleg sykur karamellast í ríkan, sætan bragð. Þetta grillað eplalegg er fullkomið fyrir haust eða vetur. Þú getur þjónað því sneið yfir baka eða með skeið af vanilluísi, drizzled með heitum karamellu. Þægindi matur á sitt besta!