Þessar perur geta verið soðnar upp á efstu rekki eða vinstri á grillið til eftirréttar meðan þú borðar aðalréttina. Þeir hafa örlítið sætan bragð og hægt er að borða með skeið af vanilluísi.
Það sem þú þarft
- 2 stórar þroskaðar perur
- 1/2 bolli / 120 ml hvítvín
- 1 matskeið / 15 ml sykur
- 1 kanill stafur (um 2 tommur)
- 1/2 tsk / 2,5 ml
- múskat
Hvernig á að gera það
- Sprengið grillið öruggan bakgrös með eldunarúða.
- Skerið perurnar í tvennt frá toppinum og fjarlægðu fræin.
- Settu perurnar niður á bakaríið og hyldu þá með hinum efnum.
- Cover og settu á forhitaða grillið í um það bil 15 mínútur.
- Fjarlægðu þegar mest vökvinn er farinn og perur og auðveldlega göt með gaffli.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 76 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 2 mg |
| Kolvetni | 14 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 0 g |