10 Essential and Popular Rum Tiki Cocktails

Tiki kokkteila eru tonn af skemmtilegum og aðeins ein hluti af stærri tiki vettvangi. Það gæti verið svolítið neðanjarðar en það var í blómaskeiði sínu á 1940 og 50, en það er enn á lífi og vel.

Tiki aðila eru vinsæl þema fyrir marga og drykkirnir hér að neðan eru vinsælustu hanastélin fyrir slíka tilefni. Í fyrsta lagi skulum við líta á það sem fer í tiki hanastél.

Hvað er Tiki Cocktail?

Það er engin raunveruleg skilgreining á því hvað drekkur verður í flokknum "tiki". Hins vegar eru nokkur einkenni sem finnast í næstum öllum tiki hanastél.

Rum, og fullt af því. Flestir tiki cocktails innihalda að minnsta kosti einn romm , þó að margir sameina allt að þrjár mismunandi stíl af sætum áfengi.

Stofna upp á suðrænum ávöxtum. Í sönn suðrænum stíl eru tiki drykki með ávaxtasafa og margir uppskriftir innihalda fleiri en einn. Þegar það er tiki tími, vertu viss um að hafa gott framboð af ávöxtum eins og ananas , appelsínugult , ástríðuávextir, guava og kókos .

Bragðið er oft einkennist af ávöxtum og það hjálpar til við að fela mikla smekk áfengis. Þetta er tilvalið fyrir drykkjarfólk sem vilja frekar minna áfengisbragð, en það gerir það líka örlítið hættulegt. Þeir endar að smakka svo vel að maður geti næstum gleymt hversu öflugt þau eru í raun .

Bragðefni. Þessir tveir tveir einkenni eru vísbending um að þessi drykkur sé allt annað en leiðinlegt eða einfalt. Tiki kokkteilinn mun oft hafa fjóra eða fleiri innihaldsefni sem skapa mikla dýpt í bragðið af drykknum. Tiki drykkir eru meðal áhugaverðustu og ljúffengra bragðaupplifunarinnar sem þú munt hafa.

Krydd útlit. Þó ekki krafa í tiki kokteil, munt þú finna að margir hafa innihaldsefni sem bætir bara snerta kryddi. Pimento dram , kryddjurt og krydd eins og múskat er að finna í ýmsum tiki uppskriftum.

Margar leiðir til að drekka einn. Af einum ástæðum eða annars eru tiki kokteilar líklegast drekka uppskriftir til að hafa margar afbrigði. Næstum hver drykkur á þessum lista hefur haft innihaldsefni bætt við, dregið úr og skipt út mörgum sinnum í gegnum árin. Sumir líkjast líklega við það sem við tökum sem upprunalega uppskrift.

Afhverju er það? Ein kenning er sú að uppskriftirnar voru oft leyntir svo lengi að barþjónar hófu að túlka það sem gæti verið í þeim. Það er svo mikið að gerast í þessum drykkjum að það getur verið erfitt að ákvarða hvert innihaldsefni, þannig að þeir gátu það besta giska.

Meira Rum Cocktails að skoða

• 40 Essential Cocktails Rum Þú þarft að prófa
• 10 Auðvelt og ódýrt Rum Uppskriftir
• Klassískt herbergi hanastél

• 01 af 10

  Mai Tai

  Mai Tai er fullkominn tiki hanastél og það er sköpun Victor Bergeron, einn af stofnendum tiki bar scene. Frægur bar hans, Trader Vic, er heima fyrir upprunalegu Mai Tai og það er mjög fínn drykkur.

  Þú þarft: dökk og létt róm, lime safa, appelsínugulur Curacao, orgeat síróp , einföld síróp

  Í gegnum árin, Mai Tai hefur tekið á miklu fruitier bragð en Bergeron ætlað. Upprunalega uppskriftin er reyndar alveg þurr samanborið við mörg nútíma túlkanir, þar af eru ananas og appelsínusafa með grenadíni.

• 02 af 10

  Zombie

  Donn Beach af fræga Donn the Beachcomber bar var keppinautur Bergeron í upphafi tiki daga og Zombie er einn af upprunalegu uppskriftum sínum. Það er líka ein flóknasta uppskrift sem þú finnur.

  Þessi sérstaka uppskrift er túlkun Dale DeGroff og persónuleg uppáhalds.

  Þú þarft: Létt og dökk róm, appelsínugulur Curacao, sítrónusafi, lime safa, appelsínusafi, ávaxtasafa ávexti eða síróp, grenadín, bitters

  Það er einnig möguleiki á fljótandi 151-sönnun romm ofan á fullunna drykkinn. Og ef þú hefur áhuga, tekur Donn einnig kredit fyrir hið fræga Zombie Punch .

  The Zombie getur einnig unnið verðlaunin fyrir flestar uppskriftirnar og þú verður að gæta þess vegna þess að fáir eru einfaldlega of sterkir til að njóta. Það kann að vera að sumt fólk tók nafnið líka bókstaflega og búið til monstrosities út af því sem er mjög bragðgóður hanastél.

• 03 af 10

  Hurricane

  Hurricane var og er enn undirskrift hanastél í Pat O'Briens bar New Orleans og það var fyrst búið til í kringum 1940. Þú getur samt fengið sömu frábæra smekk á stöðum fræga barsins í Bandaríkjunum

  Þú þarft: ljós og dökk róm, ástríðu ávaxtasafa, appelsínusafa, lime safa, einföld síróp , grenadín

  Það er eitt vinsælasta tiki hanastélin og ávaxtaríkt samsetningin er erfitt að standast. Eina vandamálið sem þú gætir haft er að finna hreint ávaxtasafa, en leitin þín verður verðlaun á fyrsta sopa.

• 04 af 10

  Navy Grog

  Þessir tveir tiki risar sem nefndar eru hér að framan hafa bæði tekið kredit fyrir þessa modernized Navy Grog hanastél. Engu að síður getur ekki krafist þess að hafa fundið upp Navy Grog vegna þess að nafnið var gefið daglegu rómantík breskra sjómanna á 1700.

  Þú þarft: ljós, dökk og demerara romm, lime safi, greipaldinsafa, hunang, klúbbur gos

  Rúma og lime safi eru eina innihaldsefni sem allir geta virst sammála um þegar kemur að Navy Grog. En eitt er víst að þú verður að hafa gott framboð af rommi til að blanda saman einhverjum af þessum uppskriftir.

• 05 af 10

  Rum Runner

  Höfundar af suðrænum kokteilum virðast bara ekki vera sammála um innihaldsefni og Rum Runner er annað dæmi um mikla drykk með mörgum uppskriftir. Sama hvernig þú gerir það, það er skemmtilegt.

  Þú þarft: ljós og dökk róm, banani líkjör, brómber áfengi, appelsínusafi, ananas safa, grenadín

  Þessi listi er aðeins frá einum Rum Runner uppskrift. Aðrir fela í sér krydd af falernum í stað þess að sætur grenadín eða þau geta sleppt annað hvort safi. Almennt ætti Rum Runner að hafa romm, banana og brómber, en þetta er ekki alltaf raunin.

• 06 af 10

  Bahama Mama

  Bahama Mama færir kaffi í blandað með líkjöri (almennt Kahlua) og fer beint á flöskuna af dökkum og ofsæknum rommi. Það hefur einnig tilhneigingu til að vera þungur á ananas og allt blandið kemur saman í sönnri suðrænum fullkomnun.

  Þú þarft: dökk og 151-sönnun róm, kaffjöríkjör, kókos líkjör, sítrónusafi, ananas safa

  Ef þú vilt, það er annað Bahama Mama uppskrift sem inniheldur kókos romm og sker ananas meðan þú bætir appelsínusafa. Það er líka ávaxtaríkt gleði og gaman að kasta í blender.

• 07 af 10

  Painkiller

  Painkiller uppskriftir eru ekki eins mikið og aðrir tiki kokkteila. Þú ert nokkuð öruggur í sokkum úr þessum efnisskrá vegna þess að allir afbrigði eru bara spurning um að breyta hlutföllum.

  Þú þarft: Navy romm (eða dökk), ananas safa, krem ​​kókos, appelsínusafa, múskat

  Er múskat nauðsynlegt? Algjörlega! Án þess að þú ert að horfa á eitthvað sem líkist Pina Colada , sem er frábær drykkur í eigin rétti. Samt, ef þú ert að fara að fara frá "suðrænum" til "tiki" þá viltu ekki gleyma að snerta krydd.

• 08 af 10

  Sporðdrekinn

  Sporðdrekinn er öflugur blandaður drykkur og í fyrsta sinn er brandy framkoma . Það ætti ekki að vera það á óvart því að brandy hafði verið blandað við suðrænum og sítrusávöxtum löngu áður en tiki vettvangurinn var jafnvel draumur.

  Þú þarft: romm, gin, brandy, hvítvín, sítrónusafi, appelsínusafa, orgeat

  Eins og raunin er með mörgum tiki-kokteilum, fara drykkjarar, sem blanda upp skorðdrekum, oft of langt með ópuna. Þessi tegund af hugsun leiðir oft til fáránlegrar drukknunar, viðbjóðslegra umhyggju og annars konar vitleysa.

  Með þremur öndum er þetta nú þegar sterkur drykkur, svo brennaðu það ekki við ofhitnun . Í stað þess að meta það fyrir dýrindis suðrænum drykk sem það er og njóta þess að þú getur muna það næsta dag.

• 09 af 10

  Blue Hawaiian

  Bláa hawaiíska er svolítið mýkri en önnur tiki hanastél og það er falleg skuggi af bláu. Þetta er fullkominn sundlaugarbakki og þú munt komast að því að það er mjög auðvelt að hrista upp .

  Þú þarft: Rúma, Bláa Curacao, Creme de kókos, Ananasafa

  Þú gætir tekið eftir því að það lítur út eins og Pina Colada og þú vildi rétt. Að bæta bláa Curacao gefur Blue Hawaiian undirskrift lit og, eins og colada, getur þú blandað þessari fegurð upp eins og heilbrigður.

• 10 af 10

  Beachcomber

  The Beachcomber er léttasta af þessum tiki kokteilum og það er eina drykkurinn sem ekki er notaður í háu gleri. Það er miklu meira rýrt en róttækan tiki drykkur, en það er skemmtilegt og mjög auðvelt og þú munt elska það allt það sama.

  Þú þarft: ljós romm, þrefaldur sek, lime safi, maraschino líkjör, einföld síróp

  Með nafni gæti þú hugsað að Donn the Beachcomber skapaði þetta, en uppskriftin er í raun rekja til Trader Vic. Það er skrýtið snúa og einn sem gæti ekki verið algjörlega satt, en við elskum að ræða um baráttuna okkar!