The Painkiller er einn af mörgum vinsælustu tiki hanastélunum búið til um miðjan 20. öld. Það er skemmtilegt og ávaxtaríkt blanda úr ananas, appelsínu, kókos og feitletraðri rommi. Perfect fyrir sólríkan dag á ströndinni eða frjálslegur eftirmiðdagur í bakgarðinum, uppskriftin er einföld og drykkurinn er alveg ljúffengur.
Þessi hanastél kallar venjulega á "Navy Strength" romm, sem er hár-sönnun og oft blanda af rommum frá mörgum Karíbahafum. Það var þróað þegar British Royal Navy patrolled hafið og sjómenn voru leyft daglegu rómantík.
Þó að þessi uppskrift sé algengasta, þá eru margar tilbrigði. Sumir nota aðeins 2 aura af ananas safa og aðrir vilja einfaldlega bæta við fleiri rommi. Eins og með alla hanastél , það er spurning um persónulega val, svo blandaðu því hvernig þér líkar það.
Það sem þú þarft
- 2 aura
- Navy eða dökk romm
- 4 aura
- Ananasafi
- 1 eyri
- Krem
- af kókos
- 1 eyri
- appelsínusafi
- Múskat fyrir skreytingar
Hvernig á að gera það
- Helltu innihaldsefnunum í hanastél með ís.
- Hristið vel .
- Stofnið í kælda hábolta gler fyllt með ferskum ís.
- Styið rifinn múskat ofan á.
Veldu herbergið þitt
Eins og þú munt sjá í bakgrunni Painkiller, hefur Pusser's Rum lengi verið rommur að eigin vali fyrir Painkiller. Það er gott romm og gott dæmi um hefðbundna Royal Navy stíl rommsins. Upprunalega Admiralty Blend vörumerki (Blue Label) er vinsælasta valkosturinn, þó að þeir bjóða upp á nokkra aðra.
Hins vegar er það ekki eini kosturinn þinn. British Royal Navy Imperial Rum er prangari að vera mest ekta meðal Navy rommur og það gerir frábær Painkiller. Þú finnur einnig aðrar tegundir.
Ef þú ert ekki með Navy-romm skaltu velja fullan dökkan romm fyrir þennan drykk. Í róm-elskandi tiki tísku, getur þú einnig blandað tveimur stílum romm, sem sumir trúa kunna að vera sannarlega að upprunalegu Painkiller.
Hvað sem þú velur að hella, það er erfitt að gera slæmt Painkiller. Þú munt finna að þú notir sumra rommi betur en aðrir, en að finna þá fullkomna samsetningu fyrir þig er helmingurinn gaman.
Saga Painkiller
Upprunalega Painkiller var búin til á Soggy Dollar Bar á áttunda áratugnum. The hotspot á British Virgin Islands var í eigu Daphne Henderson. Engin bryggju á ströndinni þurftu að synda að ströndinni, fá peningana sína blaut á leiðinni. Þetta innblástur nafn barsins.
The Painkiller varð fljótlega þekktur sem drykkur til að hafa í Soggy Dollar og það varð frægur á eyjunum. Uppskriftin var vel varðveitt leyndarmál en allir notuðu það.
Þegar Charles Tobias, sem fann Pusser's Rum árið 1979, var vinur Henderson, reyndi hann að reikna út leyndarmál uppskriftina. Eins og sagan er að gerast, endurskapaði Tobias næstum nákvæmlega, þó að fólk á Soggy Dollar hafi notið örlítið minna sætrar útgáfu af undirskriftarslöngunni.
Drykkurinn tók af og Tobias endaði með að drekka nafnið sem Pusser's Painkiller. Eins og þú getur séð frá vefsíðu Pusser er það nákvæmlega uppskriftin sem hér er að finna.
Uppskriftin breiddist og það varð fljótlega nútíma klassík í tiki hanastél vettvangi.
Barþjónar voru að blanda saman verkjalyfjum, drykkjarvörur notuðu ávaxtaríkt samdrátt og allt fór vel. Það var þar til par af vel þekktum New York City bartenders ákvað að opna tiki bar sem heitir Painkiller. Þeir bauð einnig nafndagskokkteilinn með öðrum romm frekar en Pusser. Þetta spurði vörumerki málsókn flutt af vörumerki romm sem endaði á vettvangi að breyta nafni sínu og smá uppörvandi í bartending samfélaginu.
Allt þetta kom upp spurningin um hvort einhver geti vörumerki hanastél, hvort sem það er nafnið sjálft eða allt uppskrift. Eins og söguna hófst árið 2010 og 2011 komu aðrir barþjónar út til stuðnings NYC stofnuninni. Nokkrir boycotted rommið og nokkuð nokkrar vísvitandi kynntar verkjalyf með öðrum rýrum en Pusser.
Þótt sagan um Painkiller breytist ekki áfrýjun drykksins, þá er það áhugavert mál sem getur "átt" hanastél uppskrift eða nafn. Það er ekki fyrsta málið í forgörðum eins og við höfum séð svipaðar rök í kringum Bacardi Cocktail og Dark Storm Stormy .
Hversu sterk er painkiller?
The Painkiller fellur í þann flokk hugsanlegra "hunda" drykkja. Eins og Corpse Reviver , gefur það þá hugmynd að það gæti hjálpað út á þeim dögum þegar þú ert plága við timburmenn . Hvort sem það er satt er það fyrir þig að ákveða. Hins vegar skaltu horfa út vegna þess að þetta góða drykkur getur skilið þig í vörn.
Eins og það er í uppskriftinni og ef við eigum að hella Pusser í Bandaríkjunum með Blue Label (84 sönnun), þá er Painkiller með 10% ABV (20 sönnun) . Þetta er ekkert miðað við kokteila eins og Martini (60 sönnun), en góðir drykkir, heitur dagar og sumarsól geta fljótt fengið þér drukkinn en þú átt von á.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 301 |
| Heildarfita | 10 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 8 mg |
| Kolvetni | 22 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 2 g |