Hurricane er einn af þessum helgimynda suðrænum kokteila sem þú ættir að vita og mun aldrei gleyma. Það er skemmtileg rómdrykkur sem er fyllt með ávaxtasafa og er í raun mjög auðvelt að gera.
Hurricane varð vinsæl hjá Pat O'Briens bar í New Orleans árið 1940. Sagan á bak við drykkinn segir að það hafi verið frumraun á heimsvettvangi heimsins árið 1939 í New York City og var nefnt eftir fellibylgjuljósið - myndað gleraugu sem fyrstu drykkin voru borin fram í (enn þekkt sem fellibylgler).
Það er einnig sagt að O'Brien skapaði þungt rómantískan drykk sem leið til að losna við stóra lager romms dreifingaraðilanna í Suður-Ameríku neyddu hann til að kaupa.
Þú getur samt fengið frábært fellibyl í Pat O'Briens í NOLA eða einhverjum öðrum stöðum í Bandaríkjunum eða þú getur gert það heima með þessari uppskrift. Ég hef gert bæði og, utan andrúmsloftsins, er það sama frábæra hanastél.
Það sem þú þarft
- 2 aura rommi (ljós)
- 2 aura
- romm (dökk)
- 2 aura ástríðu ávaxtasafa
- 1 eyri appelsínusafi
- 1/2 lime (
- safa af )
- 1 matskeið
- einföld síróp
- 1 matskeið
- grenadín
Hvernig á að gera það
- Kreistu safa úr hálfkalki í skyndibitastofu yfir ís.
- Hellið hinum innihaldsefnum í hristarann.
- Hristið vel .
- Stofn í fellibylgler.
- Skreytið með kirsuber og appelsínu sneið.
Hvernig á að finna ástríðu ávaxtasafa:
Eitt mál sem margir hafa þegar þeir drekka þetta er að finna ástríðu ávaxtasafa. Það er ekki ein vinsælasta safi á markaðnum, þó að það séu nokkrir möguleikar.
Besti kosturinn er að safna ferskum ástríðuávöxtum. Þeir eru ekki alltaf í árstíð, þó að nýta þetta tækifæri þegar það kemur.
Þú gætir þurft að leita svolítið erfiðara fyrir viðskiptaleg vörumerki: Janúar og Goya eru tvær vinsælar valkostir sem framleiða ástríðu ávaxtasafa. Ég hef líka heppnast í náttúrulegum matvælum og alþjóðlegum deildum og verslunum. Stundum geturðu fundið það fryst.
Kaupa janúar Passion ávaxtasafa á Amazon.com
Annar kostur er ástríðu ávaxta nektar - það er örlítið sætari en ekki eins sætur og ávöxtur ávaxtaspurning og þú getur auðveldlega bætt við vatni til að fá það safaríkara.
A suðrænum blandað safa væri annar hagkvæmur valkostur, sérstaklega ef það einbeitir sér ávöxtum ástríðu. Það er venjulega blandað með ananas og appelsínu og þótt það væri ekki "upprunalega" uppskriftin, þá er það líka gott að drekka.
Hversu sterk er fellibylurinn?
Myrkur rommur getur verið breytilegur og sviðið fer hvar sem er á milli 80 og 151 sönnunargagna. Fyrir þetta dæmi, gerum ráð fyrir að 80 sönnun sé notuð bæði fyrir ljós og dökk romm.
Ef svo er þá fellur fellibylurinn að því að hafa alkóhólinnihald um 18% ABV (36 sönnun) . Það er ekki sterkasta drykkurinn og það er ekki léttasta. Til að setja Hurricane í samhengi, Manhattan er 60 sönnun og Mojito er um 26 sönnun .
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 424 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 24 mg |
| Kolvetni | 41 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |