Rum & Coke er ótrúlega einfalt en ánægjulegt hanastél. Allt sem þú þarft að vita um að blanda þessari vinsælu drykk er þarna í nafni, ekki satt? Þó að það sé mjög satt, getur jafnvel auðveldasta blandaða drykkurinn verið aðeins betri (eða verri) og skilið aðeins meira athygli en það tekur oft.
Á undirstöðu stigi, Rum & Coke verður eins einfalt og hella af uppáhalds romminu þínu í háum gleri fyllt með ís. Það er lokið með cola (Coca-Cola er gos að eigin vali) og lime wedge. Hins vegar, eins og margir drykkjur geta vitnað, það er allt of auðvelt að fá slæmt Rum & Coke.
Það sem þú þarft
Hvernig á að gera það
- Hellið rommið í háglansgler fyllt með ís.
- Efst með kóki.
- Skreytið með lime wedge.
A Quick History á Rum & Coke
Rum & Coke er Americanized útgáfa af vinsælum Kúbu drykk. The Cuba Libre er sami drykkurinn með lime kalki og er sagður hafa verið fundinn í kringum 1900. Þegar það kom til Bandaríkjanna, urðum við svolítið latur og lækkaði límið af kalki.
Eftir 1940 var drykkurinn svo vinsæl að The Andrews Sisters skráði Calypso lagið "Rum og Coca Cola" .
Það varð fljótt eitt af stærstu hitsum sínum, rétt fyrir aftan "Boogie Woogie Bugle Boy".
Það er nú hægt að ganga inn í hvaða bar og panta klassískt Rum & Coke . Það besta er að þú getir (eða vona að engu að síður) treysta á að það sé gott að drekka.
Ábendingar um að gera mikla róm og kók - hlutföllin
Þar sem Rum & Coke fer oft slæmt er hlutfallið af tveimur innihaldsefnum. Það er svo auðvelt að drekka bartenderar (atvinnumaður og áhugamaður eins) yfirgefa venjulega þörfina fyrir bragðbindi . Þetta leiðir til drykkja sem er annað hvort "brennt" með áfengi eða of sæt með gosi.
Vandamálið kemur í ljós þegar drukkendur reyna að "laga" slæmt róm og kók. Allt of oft, þeir telja að þeir hella ekki nógu róm vegna þess að þeir geta ekki smakka það, svo að þeir bæta við öðru skoti. Nú eru þeir með tvöfalt skot af rommi og nema annað skvetta af kóki sé bætt við, drykkurinn er of sterkur og "brenndur". Þetta er frábært ef þú vilt verða fullur, en ekki svo góður ef þú vilt smakka góðan drykk.
Hver eru bestu hlutföllin fyrir Rum & Coke? Venjulega munu flestir drykkjarnir finna hlutfall 1: 2 eða 1: 3 til að fá bestu bragðið og mikið af því fer eftir romminu sem þú velur. Með kryddjurtum mundi ég standa við 1: 3 þannig að kryddið overpower ekki drykkinn. Með ljósri romm , farðu með sterkari 1: 2.
- The 1: 2 hella skapar klassískt stíl Rum & Coke. Til að gera þetta í meðaltali 10 eyri hábolta gleri, myndi þú hella 2 aura af romm og 4 aura af kóki.
- The 1: 3 hella er oft valinn af nútíma drykkjumenn vegna þess að við höfum tilhneigingu til að eins og drykkir okkar svolítið sætari. Þessi útgáfa myndi nota 2 aura af rommi með 6 aura af kóki.
Ekki hafa áhyggjur af því að annað hvort af þessum gögnum muni ekki fylla 10 eyri glerið. Þú ættir að hafa þegar fyllt glasið með ís , sem mun taka upp restina af rúmmáli. Íhuga ís að vera þriðja innihaldsefnið Rum & Coke (skref sem oft gleymast af bartenderum heima).
The Rum
Það er allt of freistandi að hella einhverjum gömlum romm sem er á járnbrautinni eða brunninum í Rum & Coke. Kenningin er sú að þetta er of einfalt að drekka og ætti ekki að nota til að sóa fullkomlega gott skot af valdi, þannig að við höfum tilhneigingu til að nota ódýrt efni.
Viltu nota ódýrasta gininn á barnum fyrir Martini bara vegna þess að það hefur aðeins tvö innihaldsefni? Ég held ekki! Sama kenning ætti að beita til Rum & Coke.
Ekki fá mig rangt; þú þarft ekki að nota þína besta romm fyrir þennan drykk, en það er líka ekki nauðsynlegt að nota það versta heldur. Veldu góða miðja svið romm. Rúma er almennt einn af þeim minnstu dýrsloftum engu að síður þannig að þetta mun ekki vera sóun á peningum.
Hvítar rommar eru vinsælasti grunnurinn fyrir Rum & Coke þó að ég hvet þig til að reyna á aldrinum rómum líka.
Sumir drykkir kjósa uppáhalds kryddjaða rommuna sína og það er í lagi. Ég hef persónulega fundið andstæður bragðið að vera minna aðlaðandi. Blandan af kryddjurtum og kóki getur einnig komið í veg fyrir meltingarvandamál sem þú gætir haft.
The Coke
Með réttindum er Rum & Coke gert með Coca-Cola og þetta er það sem barþjónninn mun gefa þér á barnum. Sumir drykkir vilja Pepsi vegna þess að það er mýkri kola og það er fullkomlega fínt. Vertu viss um að panta "Rum & Pepsi" á barnum ef þetta er val þitt.
Þú munt einnig taka eftir miklum mun á Coke sem er seld í Bandaríkjunum og það þýddi fyrir Mexican markaði. Mexican kók notar alvöru sykur! Hvenær mögulegt er, veldu þetta upp vegna þess að hárfrúktósa kornasírópurinn er notaður til að fölla saman, sérstaklega í blönduðum drykkjum.
Eins og við stígum í burtu frá hefð og sérsniðnum, hvet ég þig einnig til að reyna að Rú & kók með mismunandi kola. Það eru nokkur frábær ný gos fyrirtæki þarna úti og ég hef nýlega komist að því að Q Kola gerir þetta drekka tíu sinnum betri en Coke. Þetta er vegna þess að áhersla þessarar nýju gos er minna á sykri sætleik og meira á náttúrulegum bragði kolahnetunnar, sem pör mjög vel með aldrinum róm.
Hversu sterk er Rum & Coke?
Þrátt fyrir orðstír þess er rétt hellt Rum & Coke er ótrúlega létt drykkur vegna þess að kolan og ísinn fyllir mest magn af drykknum.
Með 80-sönnun rommi vegur 1: 2 Rum & Coke í 12% ABV (24 sönnun) og 1: 3 er léttari í 9,5% ABV (19 sönnun). Ég myndi setja þetta í "gott og frjálslegur" drykkur flokki, nákvæmlega þar sem Rum & Coke ætti að vera.
Auðvitað, ef þú fellur fórnarlambið yfir að hella "festa", þá er allt þetta ógilt og þú munt hafa miklu sterkari drykk en þú munt aldrei vita af því að þú mældir ekki rommið!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 191 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 5 mg |
| Kolvetni | 15 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |