Haust er kranberjurt uppskerutímabil og ef kranber sósa gerir það ekki fyrir þig, þá gefur þetta uppskrift þér eitthvað til að rista með allan frídaginn. Hér er sætur og litrík ferskur trönuberjakona sem er fullkomin fyrir haust og vetur. Óvart gestum þínum með þessum blönduðu drykk úr bitum ferskum trönuberjum, en sætt með því að bæta við brúnsykri og engifer öl.
Það sem þú þarft
- 1/4 bolli
- trönuberjum (ferskur, u.þ.b. 8 ber)
- 1 1/2 aura vodka (eða
- bourbon )
- 5 lítill myntu lauf (ferskur)
- 1 miðlungs kalk (1 kíló)
- 1 tsk sykur (brúnn)
- 5 aura engifer öl
Hvernig á að gera það
- Setjið trönuberjum, myntu, lime og sykri í hanastél.
- Notaðu muddling stafur (eða bak við matskeið), blandaðu blöndunni þar til trönuberjum er örlítið mulið og myntin er marin.
- Bætið ís og hrist í u.þ.b. 10 sekúndur.
- Setjið blönduna í steinglas með ís og bætið engiferöli. Þú getur bætt við ferskum myntu laufum sem skreytingar.
Innihaldsefni skipta og hanastél ábendingar
Cranberries eru tart og miðað við súrt súrt jafnvægi sem er markmið margra hanastél uppskriftir, trönuberjum er frábær staður til að byrja.
Að bæta við tartbragð af trönuberjum þýðir að finna sætan viðbót sem ekki overpower drykkinn. Hér eru nokkrar möguleikar til að bæta grunnferskt ferskt trönuhjörtbjört:
- Fizz: Bætir klúbbi gos, engifer ale eða engifer bjór eða kolsýrt vatn bætir loftbólur og smá brennur á leiðinni niður. Að bæta við fizz er líka góð leið til að skipta út áfengi til að gera kranabjörgakjöt fyrir gesti sem ekki drekka.
- Epli: Sætleiki eplisins, sérstaklega eplasvín, er frábært viðbót við þetta hanastéluppskrift þar sem það jafnvægir út tartness kranabersins og gefur það súrt súrt jafnvægi gómurinn þinn mun elska.
- Sítrus: Appelsínugulur, lime eða jafnvel greipaldin getur bætt við bragðbragði í kranabjörnsfiski. Beiskinn af greipaldin, blandað við tartness á trönuberjum sameinast til að gera þér klefandi upp.
Gerðu kokkteil skreytið konung eða drottningu
Þú hefur okkur til að deila bestu hanastéluppskriftirnar með þér, en sköpunin þín mun gera þau líta sitt besta. Hér eru nokkur tæki sem þú þarft til að gera bestu garnishes fyrir þetta og aðra hanastél:
- Lemon peeler: einnig kallað Citrus stripper, þetta mun hjálpa þér að gera þær sítrusafli snúa sem líta svo sætur.
- Melónu baller: Setjið melónu bolta neðst á martini er fullkominn í að klára af drykk. Notaðu þetta til að fá vinnu.
- Rás hníf: Rás hníf getur gert fínnari ratchets eða línur og gerir það einnig auðveldara að gera spíral frá stórum ávöxtum eins og appelsínur eða greipaldin.
- Zester: Handfesta zester gerir þér kleift að bæta salti við sölt fyrir litríka salt- eða sykurbrún eða til að búa til ávaxta ræma.
- Skurður borð: Þetta er augljóst, en að búa til sítrónu hjól, gulrót eða sellerí stilkur, þá ættir þú að hafa sérstakt klippiborð sem er ekki porous.
- Sharp paring hníf: hið fullkomna wedges gerast ekki bara. Mörgum hníf mun tryggja að lime eða sítrónan sé skorin í fullkomnu horninu.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 195 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 12 mg |
| Kolvetni | 27 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 1 g |