Þetta auðvelt bakaða BBQ kjúklingur uppskrift er a smella til að undirbúa með fljótur og þægilegur heimabakað grillið sósu. Grunnu grænmeti kryddjurtir fyrir kjúklingi bætir framúrskarandi bragði.
Berið kjúklinginn með bakaða kartöflum eða kartöflu salati og sneiðum ferskum grænmeti til að fá fljótlegan og góða fjölskyldu máltíð.
Ef kjúklingabringurnar eru mjög stórar, gætir þú verið fær um að komast hjá með tveimur. Bara skera þær lárétt til að búa til fjórar skeri. Þú ættir venjulega að borða aðeins meira en samkvæmt National Heart Association er kjúklingavinningur um 3 aura eða stærð tölvu mús.
Það sem þú þarft
- 4 beinlausir kjúklingaburðir hálf (húð fjarlægð)
- 2 tsk ólífuolía (eða Canola olía)
- 1 ílát grill kryddi
- 1 bolli
- tómatsósu
- 3 msk. Hlynsíróp eða pakkað brúnsykur
- 1 msk Dijon sinnep
- 1 msk eplasafi edik
- 2 msk Worcestershire sósa
- 1 teskeið
- chili duft
- 1 matskeið ólífuolía (eða Canola olía)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 F (180 C / Gas 4).
- Nudda kjúklingabringurnar með 2 tsk olíu og stökkva örlítið út með grillið. Raðið í grunnuðu fituðu 2-quart bökunarréttinum.
- Blandið hinum innihaldsefnum saman og hrærið til að blanda saman. Hellið yfir kjúklinginn.
- Baktu bakaðri fatinu vel með filmu og bökuð í ofþensluðum ofni í 25 til 35 mínútur, eða þar til kjúklingur er mjúkur og eldaður í gegnum.
- Kjúklingur skal skrá að minnsta kosti 165 F (74 C) - lágmarks örugg hitastig fyrir kjúkling í samræmi við USDA - í augnablik-lesa matarhitamælir.
Ábendingar og afbrigði
- Ef þú ert að flýta eða skorta innihaldsefnin skaltu nota u.þ.b. 1 1/2 bollar af uppáhaldshúðaðar grillaðar sósur.
- Heimalagaður Spicy Grill kryddjurtir fyrir kjúkling - sameina 2 teskeiðar ferskur jörð, svartur pipar með 1 tsk af koshersalti, 1 tsk hvítlaukurduft, 1 teskeið af laukurdufti, 1 tsk af mylduðum rauðum piparflögum og 1 tsk af koriander. Blandið vel og geyma í litlu, hreinu kryddjurtum eða íláti. Gerir um 2 matskeiðar.
- Honey má nota í stað brúns sykurs eða hlynsíróps.
- Fyrir fljótari hreinsun, taktu bakplötuna með filmu og smelltu á filmuna.
- Skerið lauk og setjið í bakpönnu um kjúklingabringurnar.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1357 |
| Heildarfita | 76 g |
| Mettuð fita | 20 g |
| Ómettað fita | 32 g |
| Kólesteról | 418 mg |
| Natríum | 1,090 mg |
| Kolvetni | 30 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 132 g |