Þessar smákökur eru keyptar með ferskum sítrónusafa og zest. Styktu smákökunum með gulum litaðri sykri áður en bakað er til að gera þau hátíðlegri.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 prik ósaltað smjör (6 únsur, mildað)
- 1 msk sítrónusafi (stofuhita)
- 1 tsk sítrónusjúklingur
- 2 bollar / 9 únsur allur tilgangur hveiti
- 1 bolli / 3 1/2 aura duftformaður sykur (sigtaður)
- 1/4 teskeið salt
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn við 350 F.
- Smyrðu kökuhlið eða taktu það með perkament pappír.
- Blandaðu smjöri, sítrónusafa og sítrónu afhýða í blöndunarskál.
- Í annarri blandunarskál, sameina hveiti, sykur og salt.
- Blandið blautum innihaldsefnum með þurrum hráefni bara þar til það er rakt.
- Skeið deigið í kökuþrýsting með búið sniðmáti af viðkomandi formi.
- Ýttu á smákökur 2 tommu í sundur á tilbúnum bakpokum.
- Bakaðu 10 til 12 mínútur, eða þar til gullið er brúnt.
Þér gæti einnig líkað
Buttery Spritz kex
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 45 |
| Heildarfita | 3 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 6 mg |
| Natríum | 60 mg |
| Kolvetni | 5 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |