Stuffed sveppir gera auðvelda og góða snarl fyrir hvaða aðila eða samkomu. Þú getur innihaldið þau með kjöti, osti, sjávarafurða blöndu eða einföldu blönduðu breadcrumb blöndu. Hér finnur þú nokkrar uppskriftir fyrir fylltir sveppir, hentugur fyrir aðila, samkomur og fjölskyldusnakk.
Mushroom Preparation Undirbúningur
Vegna þess að þeir gleypa vökva eru flestir sveppir hreinsaðir með lágmarki af vatni . Notaðu raka pappírshandbók eða sveppabragð til að hreinsa húfur og stilkur.
Til að undirbúa hvíta hnappinn eða crimini (baby bella) sveppir fyrir fyllingu, snúðu stafunum til að fjarlægja þær. Hakkaðu stafina til að nota í fyllingunni eða henda þeim.
Portobello sveppir-stærri útgáfa af crimini sveppir-þurfa meira prep en minni sveppir. Þurrkaðu húfurnar með rökum pappírshandklæði til að hreinsa. Taktu stimplinn af og fargaðu því ef það er woody; Ef það er ekki, höggva það og notaðu það í fyllingunni ef þú vilt. Með litlum skeið, hreinsaðu út gyllinana. Jafnvel þó að gyllinin séu ætluð, mun þau dökkva og blekkja allt sem þau snerta. Að auki, eftir að þú hefur skorið út gyllinin, munt þú hafa meira pláss fyrir fyllingarnar.
01 af 14
Crab-Stuffed Sveppir Með Parmesan OsturDiana Rattray A bragðgóður, smjörkýrt krabbi-brauðkúmmitoppur gerir þessar fylltu sveppir á næsta stigi. Það er frábær kostur fyrir sjávarafurðir og sérstakar tilefni.
Hakkað soðnar rækjur, kvíslakjalla eða humar eru framúrskarandi valkostir; eða notaðu eftirlíkingu krabbadýra í fyllingunni.
02 af 14
Blue Ostur Stuffed SveppirArmstrong Studios / Ljósmyndir / Getty Images A fylling af bláum osti, rjómaosti og hakkaðri hráefni gerir þessum sveppum viðeigandi appetizer fyrir gesti sem leita að litlum carb eða grænmetisrétti. Setjið hakkað ristuðu pecans eða valhnetur ef þú þráir auka áferð.
03 af 14
Parmesan Stuffed SveppirLauriPatterson / Getty Images Parmesan ostur og breadcrumbs koma saman með einföldum kryddjurtum og kryddjurtum í þessum yummy fylltum sveppum.
Bætið nokkrum hakkaðri skinku, sjávarfangi eða ristuðu pecannum ef þú vilt meiri áferð og prótein.
04 af 14
Boursin Stuffed SveppirDiana Rattray Ristuð rauð papriku og Boursin ostur sameina í þessum bragðgóma fylltum sveppalokkum . Rifinn Parmesan-osti gerir dýrindis yfirborð fyrir fylltir sveppir.
05 af 14
Bacon Stuffed Sveppir Með VariationsDiana Rattray Gestir þínir munu umbuna þér með bros og þakklæti þegar þú þjónar þessum beikon og mozzarella fylltum sveppum. Allt sem þú þarft fyrir þessa uppskrift er beikon, sveppir, ostur og nokkrar helstu kryddjurtir og innihaldsefni sem þú hefur sennilega á hendi.
06 af 14
4-innihaldsefni pylsur fyllt sveppirDiana Rattray Það er erfitt að trúa að það eru aðeins fjórar hráefni í þessum fylltu sveppum . Með brúnt svínakjöt sem aðal innihaldsefnið eru þau draumur kjötljótsins. Rifinn mozzarella ostur hjálpar til við að halda saxulent fyllingu saman.
07 af 14
Stuffed Sveppir Með KlóraDiana Rattray Þú gætir ekki hugsað um hakkað mjólk sem fyllingu fyrir sveppum , en þau eru frábær valkostur. Allt sem þú þarft fyrir þessa uppskrift er sveppir, dósir af hakkaðri mjólk, hvítlauk, brauðmola og ferskt steinselju. Uppskriftin er auðveldlega minnkuð upp eða niður.
08 af 14
Fontina, Spínat og Bacon Stuffed SveppirDiana Rattray Melty fontina ostur færir spínat og beikon fylla saman vel í þessum litlum karb- og glútenfríum, með því að leiða-fyllt sveppir .
Ef þú finnur ekki fontina ostur skaltu ekki hika við að skipta með Gruyere, provolone eða Gouda osti.
09 af 14
Brauðkrem og Parmesan-fyllt sveppirDavid Bishop / Photolibrary / Getty Images Fínt hakkað grænt papriku og laukur bæta við lit og bragði við þessar helstu Parmesan og breadcrumb fylltir sveppir .
Fyrir hátíðlegan lit skaltu nota blöndu af grænum, rauðum og gulum paprikum.
10 af 14
Stuffed Sveppir Með Spínat og HamDiana Rattray Spínat og skinkur eru tilbúin til að bæta við fyllingu í þessum sveppasýlum. Hvítlaukur og grænn laukur árstíð fyllingin meðan bráðnandi mozzarella bætir ríki.
11 af 14
Ostur og Herb Stuffed SveppirHighImpactPhotography / Getty Images Þessir grillaðar portobello sveppir eru fullkomnar fyrir sumarflokka eða viðburði. Sambland af cheddar osti, pimientos og kryddjurtum í fyllingarblöndunni gera þeim góða möguleika fyrir grænmetisæta gesti.
12 af 14
Grænmetisæta Grænmetisæta Stuffed SveppirTova Teitelbaum / Getty Images The grænmetisæta pylsa staðgengill gefur þessum fylltum sveppum kjötbragð bragð en halda þeim vegan og grænmetisæta-vingjarnlegur.
13 af 14
Paleo Stuffed Sveppir Með Ground Turkey StuffingAdél Békefi / Getty Images Þessar paleo fylltir sveppir innihalda jurt kalkúnn, hvítlauk, kryddjurtir og nokkrar fínt hakkað vatnshnetur fyrir áferð. Jafnvel vinir þínir og fjölskyldur sem ekki eru paleo munu njóta þessara scrumptious fylltir sveppir.
14 af 14
Grilled Stuffed Sveppir RennaSabrina Baksh Þessar fylltar sveppir renna eru sönnun þess að þú getur búið til góða grænmetisæta mat á grillinu. Ostur-fyllt portobello sveppir gera bragðgóður, kjöt-frjáls fylla fyrir lítil hættu renna buns .