Hér er ljúffengur úrval af uppáhalds uppáhaldseðlum kjúklingum uppskriftir sem mun gera karnivore hamingjusamur. Úrval af nautakjöti er notað hér í ýmsum réttum frá appetizer af carpaccio nautakjöti til frumsýndar rifbeins.
Ertu að leita að góðum stað til að kaupa nautakjöt? Skoðaðu uppáhalds kjötverslanirnar mínar á netinu .
01 af 04
Classic Beef WellingtonBeef Wellington. Carin Krasner / Getty Images Beef Wellington er klassískt breskt fat sem er bæði glæsilegt og gott. Í stað þess að vera gamall, þungur máltíð sem er dæmigerður fyrir gömlu ensku matreiðslu, virðist Beef Wellington næstum nútíma í kynningu sinni og er í raun mjög vinsæl í dag. Filet Mignon er seared og húðaður með sveppum duxelles og prosciutto, vafinn í ferskum tilbúnum kryddjurtum og loksins vafinn í blása sætabrauð og bakað í gullna fullkomnun. Þessi sýnishorn reynsla er sannarlega töfrandi og mun örugglega vekja hrifningu af gestum þínum.
02 af 04
Sláturhús Fimm rifbeinBBQ Ribs. Andrews McMeel Þetta ljúffenga rifreyfis er gert í Kansas City grillstíl og kemur frá vinum okkar á grillinu og veitingastaðnum í Oklahoma Joe (Kansas City, KS). Góðar rifbeinar taka langan tíma að elda við lágan hita til að fá þetta útboð, draga úr beinupplifuninni en það er þess virði að bíða.
03 af 04
Chipotle ChiliÞað eru margir, margar útgáfur af chili. Mér líkar við hefðbundnar útgáfur. Þessi maður notar nautakjöti auk bökunar fyrir góðan áferðarmun. Það hefur smá sparka. Ef þú vilt það heitara skaltu bara bæta við fleiri chipotle eða jalapenos.
04 af 04
Grillað kaffi-nuddað steikKaffi Rubbed steikt með kóríander og svörtum pipar. Yuichi Sakuraba Ground kaffi bætir gott flókið bragð við kjöt, sérstaklega nautakjöt. Stout bitterness kaffibaunanna er frábært val til að standa frammi fyrir heartiness nautakjötunnar. Þessi grillaða kaffibrauð steikur hefur mikla djörf bragð sem pör mjög vel með steiktu grænmeti.