Já, það er hægt að halda friði milli kalkúnna-eaters og Tofurky-eaters, sama hvað þú ert að gera gegn! Ef þú ert nýr grænmetisæta eða áhyggjur af því að frænka Sue muni ekki hafa neitt sem þú getur borðað í töflu þakkargjörð hennar á þessu ári (og mun krefjast þess að þú borðar það allt samt sem áður), hér eru tvær reglur til að hjálpa þér að vera frábær grænmetisæta og til að tryggja að þú munt hafa góða þakkargjörðarmjöl.
Regla # 1: Samskipti og undirbúningur fyrirfram.
Þetta er ein mikilvægasti hlutur til að muna á hátíðum eða þegar þú ert gestur í non-grænmetisæta.
Láttu gestgjafann vita um mataræði þínum vel fyrirfram og taka ábyrgð á eigin spýtur til að tryggja að þarfir þínar séu uppfylltar fyrirfram.
Ef þú ert að lesa þetta á þakkargjörðamorgni, eða jafnvel verra, frá borðinu, þá er það of seint, og ég get ekki hjálpað þér - því miður, og betra heppni á næsta ári!
Þú gætir boðið þér að undirbúa nokkrar grænmetisæta rétti sem allir geta notið, til dæmis, eða afla gestgjafans með nokkrum einföldum grænmetisþakkargjafir .
Ef þú ert að undirbúa mat fyrir þig, vertu viss um að koma með smá aukalega, eins og allir aðrir eru viss um að vera forvitinn og vilja smakka! Flestir gestgjafar myndu vera meira en fús til að hjálpa þér að deila með því að undirbúa máltíðina. Og ef þú býrð fyrir fat eða tvo á eigin spýtur, mun það einnig fylla diskinn þinn upp og flytja athygli frá því sem þú ert að borða og ekki borða. Allir veganar sem hafa eytt öllu máltíðinu sem verja mataræði þeirra og dodging veiði brandara veit að stundum viltu bara borða í friði, frekar en að hoppa upp á vegan soapbox!
En hvað ef ég get ekki eldað?
Ef þú ferðast eða getur ekki eldað af einhverri ástæðu skaltu koma með fyrirframbúnar matvæli sem auðvelt er að endurnýta. Tofurky gerir grænmetisósu, og margir augnablikir fyllingar eru grænmetisæta eða vegan. Whole Foods býður upp á tilbúinn veggie Þakkargjörðarmat eða hliðarréttarvalkostir og þú getur athugað með heilsuversluninni þinni eða grænmetisæta veitingastað til að sjá hvort þeir hafa svipaða þjónustu.
Annar hugmynd sem ég hef gert á tilefni er að kaupa grænmetisæta kalkúnn delíuskurðir, svo sem Tofurky's Cranberry deli sneiðar. Þegar þau eru hituð í nokkrar mínútur í örbylgjuofni eða ofni, eru þau mjög eins og sneið kalkúnn. Douse í grænmetisæta sósu og stafli á kartöflum! Bætið grænmetisótun, og þú hefur fengið þér máltíð! Tofurky deli sneiðar eru lítil, ljúffengur og auðvelt að pakka upp í kælir.
Það fer eftir því hvar þú býrð, þú gætir þurft að panta algerlega grænmetisæta eða vegan. Þakkargjörðardag afhent rétt fyrir dyrnar, engin samkoma þarf. Whole Foods býður upp á forréttaða grænmetisæta þakkargjörðardisk, eins og margir fjölmörg stærri heilsufarsvörur og nóg af grænmetisæta veitingastöðum eins og Native Foods. Þú getur líka pantað grænmetisæta og veganþakkargjörðina, þakka þér fyrir borðstofu frá heilum matvælum.
Ef þú vilt gera eldunarbúnaðinn sjálfur, en þú þarft smá hjálp, bjóða margir Whole Foods verslunum grænmetisæta þakkargjörðarkennslu í vikum fyrir þakkargjörð.
Regla # 2: Málamiðlun og vera sanngjarn
Mundu að fríin eru um að koma saman með vinum og fjölskyldu. Eftir allt saman, þakkargjörð er máltíð sem er í raun um fyrirtækið og reynslan, ekki maturinn.
Ef þú átt í erfiðleikum með valmyndaráætlanir þínar skaltu reyna að hugsa um málamiðlun og ekki vera hræddur við að verða skapandi!
Til dæmis, fyrir nokkrum árum síðan sem nýtt vegan, gerði ég samning við fjölskyldu mína: Ég bauð að skipuleggja, versla, undirbúa allan máltíðina (og hreinsa síðan!) Svo lengi sem enginn hugsaði grænmetisæta þakkargjörðarmjöl . Þetta hefur verið hamingjusamur lausn fyrir fjölskyldumeðlimana sem ekki eru grænmetisæta í nokkur ár núna. Þeir fá að slaka á og njóta frísins, og ég kem að því að njóta ótrúlega máltíðar!
Ef gestgjafi þinn hefur búið til eitthvað sem þú getur ekki borðað, reyndu að vera eins kurteis og mögulegt er um ástandið og létta það það besta sem þú getur. Ef það er ekkert annað en brauð og trönuberjasósa fyrir þig að borða, reyndu að vera rólegur þegar þú laumast út síðar fyrir grænmetisburðarmann , frekar en að kvarta hátt og tilkynna því þegar þú ferð!
Vertu viss um að hafa eðlilegar væntingar. Gestgjafi þinn gæti ekki veitt þér fimm námskeið með Gourmet Vegan máltíð, en með því að miðla fyrirfram og hjálpa þér ertu ekki líklegri til að fara svangur fyrir stærsta máltíð ársins!