Ertu að leita að auðveldu mjólkurfrí og veganvíni uppskrift? Hér er einn til að reyna. Þessar veganvírar eru lágþéttir (næstum feitur-frjáls, í raun!) Og eru gerðar með heilhveiti. Jæja, helmingur heilhveiti, að minnsta kosti! Þeir nota eplasauce í stað olíu, þannig að þau eru næstum feitur, þó að sojamjólkin bætir við léttu magni af náttúrulegum fitu.
Hin fullkomna veganvíra getur verið svolítið óguðleg þar sem það eru svo margir þættir í leik. Veganafréttir eru alræmdir fyrir að standa. Þetta er vegna þess að þær eru minna feitur en vöfflur með smjöri og mjólkurmjólk, og þetta sérstaka veganafréttauppskrift, sem hefur enga olíu, smjör eða smjörlíki yfirleitt, hefur jafnvel minna fitu en flestar uppskriftir. Þannig að þú þarft að ganga úr skugga um að waffle járninn sé vel smurt til að koma í veg fyrir vandamál með stickiness.
Annar fljótur þjórfé til að búa til hið fullkomna veganavafla heima? Vertu þolinmóð og gefðu vöfflu járninn þinn nægan tíma til að hreinsa jafnt og jafnt. Eins og crepes (og sérstaklega vegan crepes ) virðist það stundum vera eins og fyrsta hópur af vöfflum sem þú gerir er alltaf svolítið af og mikið af þessu hefur að gera með ójafn hitastig yfirborðsins, svo vertu þolinmóð! Hin fullkomna heimabakað veganvíra er þess virði að bíða!
Flettu niður til að fá fleiri veganafréttir og hugsaðar heimabakaðar uppskriftir.
Það sem þú þarft
- 1/2 bolli hvítt hveiti
- 1/2 bolli heilhveiti
- 2 msk baksturduft
- 1/4 tsk salt
- 1 bolli soja mjólk (eða annað
- ekki mjólkurmjólk staðgengill )
- 1/2 bolli appelsauce
Hvernig á að gera það
Í fyrsta lagi vertu viss um að hita upp og fituðu vöfflu járninn þinn (mér finnst gaman að nota kókosolíu til að gera pönnukökur og vöfflur eins og það lyktar ótrúlega þegar það eldar). Gefðu vöfflu járninum þér nóg af tíma til að verða heitt til að tryggja jafna eldunarhita fyrir vöfflurnar þínar.
Í miðlungs skál, sameinið hveiti, heilhveiti, bökunarduft og salti, hrærið til að sameina vel.
Næst skaltu bæta við sojamjólkinni (eða öðrum veganmjólkurvörum) og appelsauce í þurru innihaldsefnin og hrærið allt saman til að sameina þar til það er vel blandað.
Helldu waffle batter í létt fituðu (og heitt!) Vöfflurnar og eldið þar til vöfflar þínar eru léttar, gullbrúnir.
Var það ekki auðvelt? Njóttu heimabakaðar heilhveiti mjólkurfríar og veganvírarinnar!
Ekki viss um hvað á að klára þá með? Maple síróp er hefðbundin, auðvitað, en agave nektar eða brúnt hrísgrjónssíróp væri gott ef þú vilt forðast hreinsaðan sykur, eða prófa ávaxtasamdrætti eða jafnvel bara ávextir varðveita eitthvað svolítið heilsa.
Fleiri grænmetis og grænmetis morgunmat Uppskriftir:
- Fat-Free Vegan Apple Banana Muffins
- Hvernig á að gera Tofu Scramble
- Broccoli og Svissneskur Ostur Quiche Uppskrift
- Spicy Tofu Scramble Uppskrift
- Vegan Broccoli Quiche
- Léttfita Vegan Banani Brauð
- Vegan kúrbít Brauð
- Kartöflu og lauk Tofu Frittata
- Easy Vegan Pönnukaka Uppskrift
- Vegan Blueberry Pönnukökur
- Vegan Latkes
- Vegan grasker Scones
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 162 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 1,070 mg |
| Kolvetni | 27 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 4 g |