Auðvelt heimabakað eplapönnukökur gerðu hefðbundna leiðina með mjólk, smjöri, eggjum, hveiti, aðeins smá sykur og smá rifið epli blandað inn. Frábær leið til að laumast smá ávöxt inn í morgunverðina fyrir börnin og frábær leið til að nota upp epli sem þú hefur á hendi. Fyrir auka epli-y morgunmat, þjóna þeim toppað með eplasauce!
Þó uppskriftin kallar á múskat, geturðu notað kanil eða jafnvel snerta engifer, ef þú vilt.
Þetta eplapönnukaka uppskrift og mynd er kurteisi af Bandaríkjunum Apple Association.
Það sem þú þarft
- 1 ½ bollar hreint hveiti
- 3 tsk bakpúður
- 1/2 tsk salt
- 3 msk sykur
- 1/4 tsk múskat
- 1/3 tsk bakstur gos
- 1 egg
- 3 msk smjör, brætt
- 1/4 tsk vanillu
- 1 bolli mjólk
- 1 bolli eplar, rifinn
Hvernig á að gera það
- Í stórum skál skaltu sameina hveiti, bakpúðann, salt, sykur og múskat.
- Í sérstökum litlum skál, taktu saman bakstur gos, egg, smjör, vanillu og mjólk.
- Setjið mjólkur- og eggblönduna í þurra hráefni, hrærið aðeins þar til hún er blandað saman og þá varlega þétt í rifnum eplinu.
- Skolið smjörið á formeðhöndluðu og léttfituðu grind eða pönnu, eldið í 2-3 mínútur á hvorri hlið þar til gullið er brúnt. Njóttu heimabakaðar pönnukökur eplanna!
Gerir 4 skammta.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 337 |
| Heildarfita | 18 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 93 mg |
| Natríum | 1.202 mg |
| Kolvetni | 37 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 8 g |