Njóttu góðrar Whiskey með kvöldmat Tyrklands
Enginn annar andi er alveg eins fjölhæfur, eða pör eins og heilbrigður með mat í þakkargjörðardisk og viskí . Hér eru nokkrar einfaldar ráðleggingar fyrir viskíur til að para með þakkargjörðinni og tveimur þægilegum kokteilum til að gera fyrir mannfjöldann.
Áður en þú setur þig niður að borða
Þegar gestirnir koma og byrja að njóta góðs skaltu bjóða þeim þennan auðvelda bourbon hanastél. Það bætir við fjölmörgum appetizers, frá söltum hnetum, til osta og dips.
Það er yndislegt haustbragð og það er svo auðvelt að undirbúa að þú þurfir ekki að hunsa kalkúnn á meðan þú ert ánægð með gestina þína.
Steinn girðing hanastél
- 2 aura góða bourbon (Buffalo Trace eða Four Roses mælt með)
- 2 punkta Angostura Bitters
- Góður eplasafi
- Í tvöföldum steinum gleri . bæta bourbon og bitur og fylla með ís .
- Efst með eplasíni, hrærið einu sinni með skeið til að fella innihaldsefnin.
Á kvöldmatborðið
Einfaldleiki er lykillinn að viskíum á þakkargjörðardiskum. Næstum allar flokkar viskípara vel með dæmigerðu þakkargjörðargjaldinu .
Hér eru nokkrar viskíur sem hægt er að bjóða upp á snyrtilegur (eða kannski með einhverjum ísskápum eða köldu vatni ) ásamt sumum matvælum sem þeir para vel við:
- Bourbon Booker's - Á 130 sönnun, þetta klassískt American bourbon þarf smá vatn til að kæla það niður, en skýringarnar af kanil og múskat pör vel með allt frá sætum kartöflum til fyllingar.
- Gentleman Jack - Tennessee Whiskey í besta falli, Gentleman Jack býður mjúkan góm karamellu og þurrkaðir ávextir með reyklausan reyk. Þetta mun para vel með kalkúnn, trönuberjasósu og leiðsögn.
- Templeton Rye - Templeton er einstaklega maturvæn. Pörðu það með skinku, kalkúnum eða steiktum diskum til að ná sem bestum árangri.
- Glenlivet Nadurra Triumph 1991 - Slétt, ávöxtur framhjá dram, þetta einn malt scotch heldur vel gegn þyngri diskar með rjóma sósur , auk viðbót osta, hnetur og kalkúnn.
Fyrir þægilegan mannfjöldi, ánægjulegan kokteil á kvöldin, reyndu Cranberry Spritzer. Þessi uppskrift getur auðveldlega aukist til að passa könnu eða bolla .
Cranberry Spritzer
2 aura Canadian whisky ( Canadian Mist eða Canadian Club mælt með)
1 aura kranberjasafa hanastél (fyrir skemmtilega afbrigði, reyndu að skipta um granatepli safa)
Club gos til að fylla
Lime wedge safna
Í kollínsgleri er bætt viskí og trönuberjasafa.
Bætið ís, fylltu með gosdrykk og skreytið með lime wedge.
Eftir þakkargjörð kvöldmat og eftirrétt
Whisky er fullkomin leið til að binda enda á þakkargjörðina þína.
Reyndu að bjóða upp á úrval af viskíum í eftirrétt. Hér eru nokkrar klassískar viskíur sem vilja para vel með eftirrétti .
- Balcones Baby Blue - Þetta Texas viskí er gert úr Hopi blátt korn sem gefur það bragð ólíkt öðrum viskíum. Bjóða þessu til whiskey aficionados, para það með ávöxtum og osti disk eða pecan baka. Baby Blue getur verið erfitt að finna, en það er þess virði.
- The Macallan 18 Year - Óvenjulegt, munnhúðuð einn malt Scotch. Skýringar á ávaxtakaka, þurrkaðar apríkósur og sherried skýringar gera þetta óvenjulegt par með osta, ávöxtum sem byggjast á eftirrétti og graskerak .
- Rittenhouse 25 Year Rye - Elsta Rye Whisky alltaf framleitt af Rittenhouse, 25 ára tilboð er rúg viskí að sitja niður, sipping og savoring. Skemmtilegt flókið, halda eftirrétti einfalt þegar pörun með þessu rúgi.
- The Balvenie Madeira Cask 17 Ár - frábærlega hnetusmiður frá því að vera tilbúin í Madeira tunna, þetta eitt malt myndi para fallega með pecan baka eða ávöxtum byggir eftirrétti.
- Laphroaig 18 Year - Flókið, háþróað og kryddað eitt malt hefur nýlega skipt út fyrir Laphroaigs 15 ára gömlu tilboð. Fullkomið lok kvöldsvítsins, þetta einfalt malt getur passað vel við allt frá kökuköku til góðs vindla.
- WL Weller - Upprunalega wheated bourbon, Weller býður upp á mýkri munnfel með vanillu, hunangi og ávöxtum skýringum ríkjandi. Pörðu þetta með grasker eða eplabaka .