Þessi grillaður sósa er sætur og bragðgóður með mikla ávaxtaríkt bragð. Þú munt komast að því að þetta er frábær sósa fyrir hvaða svínakjöti sem er eða kjúklingur.
Það sem þú þarft
- 6 ferskar plómur, fræ fjarlægð
- 1/2 laukur, hakkað
- 1/2 bolli / 120 ml sykur
- 1 kanill stafur
- 1/4 bolli / 60 ml vatn
- 1/4 bolli / 60 ml hrísgrjón vín edik
- 2 msk / 30 ml grillaður sósa
- 1 matskeið / 15 ml hakkað hvítlaukur
Hvernig á að gera það
Sameina allt innihaldsefni í potti og látið gufa þar til plómur eru mjög mjúkir, um það bil 15 til 20 mínútur. Fjarlægðu kanilpinne og láttu kólna. Hellið í blandara eða matur örgjörva og blandið þar til slétt. Notið strax eða kælt í allt að viku.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 49 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 18 mg |
| Kolvetni | 12 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 0 g |