Fegurð smákökublaðsins er að þau elda á innan við helmingi tíma reglulega kjötblöndu. Þessar litlu kjúklingakjötlaufur eru fullkomin æfing í hlutastýringu, auk þess sem gott val á venjulegri nautakjötsversni.
Það sem þú þarft
- 1 pund jörð kjúklingur (auka-halla)
- 1/2 bolli laukur (fínt hakkað)
- 1/2 bolli gulrætur (rifinn)
- 1/2 bolli sveppir (fínt hakkað)
- 1/4 bolli ferskt steinselja (fínt hakkað)
- 1/2 bolli þurrkuð breadcrumbs
- 1 msk.
- Worcestershire sósu
- 1/4 bolli tómatsettatré
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 400 F.
- Húðuðu 12 pönnu muffinblöndu með nonstick elda úða .
- Í stórum skál, notaðu gaffli til að sameina jörð kjúklingur með lauk, gulrætur, sveppum, steinselju og breadcrumbs. Bætið Worcestershire sósu, tómatsósu og eggi og blandið vel saman. Skolið blönduna í muffinspönnuna og fylltu hver um helming.
- Bakið í 20 til 25 mínútur og vertu viss um að innra hitastigið nái 170 F.
Eftir þynningu : Kalsíum 153, Kalsíum úr fitu 42, Heildarþyngd 4,8 g (sæt 1g), kólesteról 98mg, natríum 254mg, kolvetni 10,4g, trefjar 1,1g, prótín 17,3g
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 119 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 32 mg |
| Natríum | 141 mg |
| Kolvetni | 6 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 11 g |