Nýárið færir fjölskyldu og vinum saman um borð í hefðbundnum matvælum og siði.
Fyllt kalkúnn er hefðbundið kjöt, og þegar þú undirbúir fríborð, eru tveir eða þrír aðalréttir oft bornir fram.
Það er allt fylgt eftir með úrvali af hefðbundnum sælgæti, grískum kaffi og anda.
Kannski er væntanlegur hefð nýársins að klippa brauðið eða köku Vassilopita , nýársins .
Mynt eða lítið miðlungs er sett í bakstur og það er sagt að sá sem fær stykkið með myntinni mun hafa meiri miskunn á næsta ári.
Máltíð grískrar nýárs og uppskriftir
Salöt, Forréttir, Dips
- Tzatziki (jógúrt, agúrka og hvítlaukur)
- Fyllt Grape Leaves með Rice & Herbs
- Vetur hvítkál salat
- Gríska Country Salat
Aðalréttir
Hliðar diskar
- Rice með Angel Hair Pasta
- Dilled Peas með Red & Green Peppers
- Steiktar kartöflur með hvítlauk, sítrónu, oregano
Osturplata
- Sneiðar af fetaosti
- Ólífur
- Country Bread
Sælgæti, eftirréttir, kaffi, andi
- Vassilopita (nýtt kaka eða brauð )
- Hefðbundin frí sælgæti
- Grísk kaffi