Þetta er gróft sundurliðun á fituinnihaldi ýmissa kjöt- og alifuglaafurða, og tölurnar geta verið breytilegir frá einu vörumerki til annars. Athugaðu merkimiða fyrir tilteknar næringarupplýsingar.
Gerð kjöt af jörðu | % Halla | % Fitu | Hitaeiningar | Heildarfita (grömm) | Mettuð fita (grömm) | Kólesteról (milligrömm) |
| Tyrkland | 93 | 7 | 160 | 8 | 2.5 | 80 |
| Kjúklingur | 95 | 5 | 150 | 6 | 2 | 80 |
| Nautakjöt (90%) | 90 | 10 | 200 | 11 | 4.5 | 75 |
| Nautakjöt (85%) | 85 | 15 | 280 | 16,9 | 7 | 85 |
| Nautakjöt (80%) | 80 | 20 | 287 | 23 | 9 | 80 |
| Nautakjöt (73%) | 73 | 27 | 248 | 17 | 6.5 | 86 |
| Svínakjöt | 90 | 10 | 215 | 11.3 | 4.5 | 79 |
Nautakjöt, svínakjöt, kálfakjöt eða lamb skal eldað í lágmarkshitastig 160,1 f (71,1 ° C).
Jörð alifugla verður að elda í lágmarkshiti 165 ° F (73,9 ° C).
Þér gæti einnig líkað
Hvernig á að Brown Ground Beef