Á grísku: ρύζι με φιδέ, framburður REE-zee meh gjald-THEH
Þetta er stórkostlegt val við látlaus hrísgrjón . Engill hárið pasta er sautéed til brúnt þá eldað með hrísgrjónum. Auðvelt fat til að gera og yndislegt á borðið.
Það sem þú þarft
- 2 1/2 bollar af langkornum hrísgrjónum
- 5 bollar af vatni (eða nautakjöt eða kjúklingabirgðir)
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk af pipar
- 0,4 stafur af smjöri
- 1/3 bolla af ólífuolíu
- 1/4 pund af hárpasta í englum (brotinn í litla bita)
Hvernig á að gera það
Komdu með ólífuolíu og smjöri í mikla hita og bættu pastainni við. Skolið þar til það brúnar. Bæta við vatni eða lager. Þegar fullur sjóða er náð skal bæta við hrísgrjónum, draga úr hita og elda þar til vökvinn frásogast (afhjúpa), um 20 mínútur.
Afrakstur: 6-7 bollar
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 663 |
| Heildarfita | 45 g |
| Mettuð fita | 21 g |
| Ómettað fita | 18 g |
| Kólesteról | 81 mg |
| Natríum | 791 mg |
| Kolvetni | 56 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 11 g |