Vista vinstri kampavín til að elda með
Champagne er ekki óalgengt á hátíðahöld New Year og aðila um allt árið. Fyrir yndislega öðruvísi þema, reyndu kvöldmat með því að nota smá bubbly sem innihaldsefni í hverju námskeiði, frá salati til eftirréttar, með því að nota nokkrar af lögun spilavínsuppskriftirnar sem tengdir eru hér að neðan.
Kínverji Matreiðsla Ábendingar
• Notkun kampavín í uppskriftum þínum er eins og að elda með hvaða víni sem er. Þú þarft ekki að nota dýrt kampavín, og leifar munu virka fínt svo lengi sem þau eru ekki lengur en í viku.
Vín hefur tilhneigingu til að snúa sér að ediki fljótlega eftir opnun, og þú vilt ekki skarpur, edikbragð til að þroskast lokið vöru.
• Ef þú færð ekki tækifæri til að nota vinstri kampavínið innan um viku, er allt ekki glatað. Vista það til notkunar sem kampavín edik.
• Innlendir kampar eru bara fínn til að elda.
• Þú getur einnig skipt út fyrir samsvarandi, hvítvín í flestum þessum uppskriftum, ef þú vilt ekki spuna á kampavín.
• Meirihluti alkóhólinnihalds mun brenna út við matreiðsluferli, en vera meðvitaður um að jafnvel örlítið magn gæti samt verið nóg til að kalla fram viðbrögð hjá þeim sem eru viðkvæmir fyrir áfengi.
Prófaðu nokkur bragðgóður uppskriftir með kampavín.