Þó að þú sért að gera það sem þú ættir að borða meðan þú ert að búast við og sérstaklega öllum þessum matvælum til að forðast á meðgöngu, þá er auðvelt að gleyma því að þú munt oft líða of þreyttur til að vera upptekinn í eldhúsinu - sérstaklega á meðan Þreytandi fyrstu og síðasta trimesters þínar. Það er án þess að segja að það hafi aldrei verið betri tími til að borða vel og elda frá grunni. Þessar heilbrigðu uppskriftir bjóða upp á alla næringu sem þú gætir viljað fyrir þig og barnið þitt, en þú munt ekki þola þig í burtu of lengi.
01 af 10
Hollenska Apple Pie Granola UppskriftMynd © Karin Engelbrecht Byrja daginn á réttan stað með þessari heilnæmu granola, sem daðrar með bragði af hefðbundnum hollensku eplaköku en er í raun gott fyrir þig og elskan. Það er gert með hafrar, möndlum og flaxseed og gerist að vera laus við glúten, laktósa og hreinsaðar sykur. Með ágætu granola krefjandi verð upp á $ 4 þessa dagana, hugsa um alla peningana sem þú munt spara sem hægt er að nota betur fyrir barnið.
02 af 10
Spicy Broccoli og Grasker Salat UppskriftMynd © Forte Culinair Þetta Ginger-kryddað Chili-spiked salat er bara það sem þú og elskan þurfa í hádegismat núna. Það er ríkur uppspretta einnar mikilvægustu næringarefna sem krafist er á meðgöngu - járn - auk C-vítamíns sem þarf til að gleypa það. Ábending okkar fyrir þreyttum mamma-til-vera? Tvöfalt upp á graskerinn fyrir byrjun á hádegi eða kvöldmat (hugsaðu Grasker Risotto eða Grasker og Sage Pasta, til dæmis).
03 af 10
Pönnustað rækta Tartare Uppskrift Pan-brenndur Rauður Tartare UppskriftGrillaður rækta Tartare. Mynd © Kosmos Þetta frábæra mataræði uppskrift vekur alla ferska, ferskt bragð af sönnu tartarei (venjulega hráefni, fínt hakkað sjávarfang eða kjöt), sem barnshafandi konur mega ekki neyta af augljósum heilsu og öryggisástæðum. Rækurnar eru pönduð og síðan bragðbætt með kryddjurtum og súrsuðum súrum gúrkum og dreift á hvítlauksrjómuðu brauði.
04 af 10
Ovn-Brennt Root Grænmeti UppskriftRistuð rótargrænmeti. Mynd © Karin Engelbrecht Þú þarft að elda þetta á meðan barnshafandi er og kenna maka þínum hvernig á að gera það á meðan þú ert að batna frá afhendingu. Það er auðvelt, aðlögunarhæft, ljúffengt og nærandi. Þessi uppskrift notar alla þá rótargrænmeti sem taka svo vel við hollenska jarðveginn; kartöflur, gulrætur, hnýði og beets.
Ofnbrauð færir náttúrulega sykur í grænmetið og gefur þeim sætan, karamellíkt smekk án viðbótarsykurs og með mjög lítið fitu. Ennfremur þarftu ekki að afhýða veginn og ofninn gerir alla þræla fyrir þig! Berið það sem hlið, eða einfaldlega efst með uppáhalds crumbly osti þínum.
05 af 10
Indó-hollenska Svínakjöt UppskriftBabi Ketjap (Svínakjöt í Sweet Soy Sauce). Mynd © Jen Voo Ljósmyndun / Getty Images Það er leið til að halda áfram að njóta safaríkar kjötréttis núna, þar sem sjaldgæft nautakjöt, lamb og önd eru af valmyndinni: Farðu einfaldlega fyrir stews sem elda það lágt og hægt.
Ekki láta 3 tíma elda sinn hræða þig: þetta indónesíska-innblástur svínakjöt og soja sósu plokkfiskur gæti ekki verið auðveldara. Það er mjög lítið undirbúning hér, svo láttu pottinn gera allt verkið á meðan þú ferð og setjið fæturna!
06 af 10
Brauð Kjúklingur með Chermola UppskriftMynd © Terra Auðvelt skemmtilegt leyndarmál okkar, poussin - aðallega bara í lagabrauðu kjúklingi - er einfaldasta leiðin til að fæða gestum á meðgöngu þinni, ekki ímynda sér fótur eða útskorið! Barnið hænur eru burstaðar með munnvatni Marokkó marinade af cilantro, hvítlauk, sítrónu, karabella fræ, paprika og Cayenne pipar áður en brennt er í ofninum.
07 af 10
Hefðbundin hollenskur brúnt baunsúpa uppskriftMynd © Karin Engelbrecht Fyllt með fólíati, nauðsynlegt B vítamín sem getur hjálpað til við að koma í veg fyrir ákveðnar tegundir af fæðingargöllum, einkum taugabrotagalla (NTD), eins og Spina bifida og anencephaly, er þetta hefðbundna hollenska baunsúpa vel þess virði að bæta við meðgöngu. Margir barnshafandi konur óska eftir ferskum, köldum, sýrðum bragðum og þetta Super Simple Gazpacho er pakkað með fullri tómat gæsku.
08 af 10
Kúmen og Gouda Muffins UppskriftOude kaas og kúmenmuffín. Mynd © Karin Engelbrecht Ef þú getur safnað bravadoinu til að baka neitt á meðgöngu þinni, þá veit þú að það verður eitthvað sem er að fullu læti. Muffins passa frumvarpið vel og við elskum þessar Oude Kaas og kúmenmuffín.
09 af 10
Sauteed Curly Kale UppskriftMynd © Sven Benjamins fyrir Mo Media Í Hollandi notum við venjulega Boerenkool ( Curly Kale ) í Boerenkoolstamppot , alls staðar nálægum, eilíflega traustum mashed grænmetisrétti. Frægur hollenskur kokkur og höfundur Yolanda van der Jagt sautees hrokkið kale með smá chili og engifer í þægilegan grænmetishlið.
10 af 10
Hollenska Baby Pönnukaka með Apple og Bacon UppskriftMynd © Karin Engelbrecht Hver segir að þú hafir ekki pönnukökur til kvöldmatar? Þú ert óléttur! Í raun, í Hollandi, er það alveg normið að borða pannenkoeken í hádegi. Góðar pönnukökur, svo sem Bacon og Apple Pannenkoeken , eru sérstaklega vinsælar, en þegar þú ert barnshafandi, standa fyrir framan heitt eldavél á bólgnum fótum er ekki aðeins leiðinlegt heldur getur það líka verið pottþétt. Þess vegna elska við þennan bragðmiklar taka á hollenska pönnukökum pönnunnar - öll ofnbakaðan vellíðan af Pennsylvania hollensku upprunalegu með söltu sætum bragði sem við viljum.