Þessar mjúku pretzels gera frábæra snarl fyrir hvaða tilefni sem er. Fyrir stóra mall-stíl ger pretzels, kíkaðu á þessar ljúffengu mjúku pretzels. Ekki aðeins eru þau bragðgóður en þeir þurfa ekki ger að gera, sem þýðir að þau eru auðveld og fljótleg!
Það sem þú þarft
- 1 1/2 bollar hveiti (allur tilgangurinn)
- 2 tsk baksturduft
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk sykur
- 2 msk smjörlíki
- 1/2 bolli / 2 aura ostur (rifinn mildur Cheddar)
- 2/3 bolli mjólk
- 1 miðlungs egg (barinn)
- 1 1/2 tsk salt (gróft)
Hvernig á að gera það
- Sameina fyrstu 4 innihaldsefnin í miðlungs skál; Skerið í smjörlíki með sætabrauðsmiðli þar til blandan líkist gróft máltíð.
- Bæta við osti og mjólk, hrærið þar til þurru innihaldsefni eru bara vætt.
- Snúðu deiginu út á léttan hátt og hnoðið um 12 sinnum.
- Skiptu deiginu í tvennt og rúllaðu hverri helming í 12x8 tommu rétthyrningur.
- Skerið deigið lengd í átta 1 tommu ræmur.
- Snúðu hvorum í pretzel form; bursta með barinn egg og stökkva með gróft salt .
- Setjið á létt fituðu bakpoka og bakið við 400 F í 15 mínútur eða þar til gullið er brúnt.
- Cool í nokkrar mínútur á vír rekki; þjóna pretzels heitt.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 85 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 63 mg |
| Natríum | 434 mg |
| Kolvetni | 6 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 4 g |