Gilroy, Kalifornía er sjálfstætt tilnefndur "Hvítlaukur Capitol of the World." Árleg hátíð þeirra lögun hvítlaukur sem notaður er í nánast öllum vegum hugsanlegur. Svo er það ekki á óvart að það endaði í ísuppskrift. Hvernig bragðast hvítlaukur ís? Það eru aðeins tvær leiðir til að finna út.
Það sem þú þarft
- 2 bolla af mjólk
- 1 klofnaði hvítlaukur, hakkað
- 1
- Vanillu baun, skipt í tvennt, og fræin skafa út og áskilinn
- 1 bolli þungur rjómi
- 1 1/2 bollar kúrssykur
- 8 stór
- Eggjarauður
Hvernig á að gera það
- Setjið mjólk, hvítlauk, vanilluplöt og fræ í pott. Kæfðu yfir miðlungs hita og fjarlægðu strax.
- Í miðlungs skál, þeyttu rjóma, sykur og eggjarauða þar til þau eru sameinuð. Visku stöðugt, taktu strax heitt mjólk blönduna í egg og sykur blöndu.
- Setjið blönduna aftur í pönnuna og hrærið stöðugt yfir lágan hita þar til það þykknar lítillega og hylur bakið á skeið, um 10 til 12 mínútur. Ekki sjóða!
- Hellið blöndunni í