Þessi bakaður eplapannfingur er frábær leið til að gera kvíðafrír pönnukaka morgunmat. Berið fram þessa dýrindis pönnuköku með uppáhalds sírópnum þínum eða stökkva með duftformi sykri.
Það sem þú þarft
- 2 tartarplöntur, skrældar, kjarna og mjög þunnt sneiddar
- 1/4 bolli brúnsykur, pakkað
- 3/4 tsk kanill
- 3/4 bolli af öllu hreinu
- 1/4 teskeið salt
- 3 stór
- egg
- 3/4 bolli mjólk, heil eða 2%
- 1 tsk vanillu þykkni
- 3 msk smjör, brætt
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 425 °. Setjið steypujárni eða ofn-sönnun 9 eða 10 tommu pönnu í ofninum.
- Í skál skaltu sameina eplasláttarnar með brúnsykri og kanilum; Kastaðu varlega í kápu vel.
- Í annarri skál, blandið hveiti með salti. Í stóru bolli eða litlum skál, þeyttu saman eggjum, mjólk, vanillu og 1 matskeið af bráðnuðu smjöri.
- Taktu varlega steypujárni pönnu úr ofninum, settu hana á kælivatni og bætdu við eftir smjöri; Hvíla til að klæðast botninum á pönnu.
- Raða epli sneiðar ofan á pönnu.
- Hellið smjör yfir eplasneiðar.
- Bakið í 25 til 30 mínútur, þar til blása og ljósbrúnt.
- Berið með sírópi eða stökkva með duftformi sykri.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 407 |
| Heildarfita | 19 g |
| Mettuð fita | 9 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 253 mg |
| Natríum | 465 mg |
| Kolvetni | 48 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 12 g |