Top 10 Rib Uppskriftir

Rifbein eru einn af vinsælustu matnum fyrir grillið eða reykinn. Vandamálið er að rifbeinar þurfa sérstaka aðgát til að ná þeim rétt. Þessar rifbeinaruppskriftir hjálpa þér að læra hvernig hægt er að halda það lágt og hægt að gera gott rif, hvort sem þú ert að elda nautakjöt eða svínakjöt . Þegar þú hefur grunnatriði grilling eða reykingar rif, getur þú valið eigin rifabrauð, grillað sósur og marinades.

• 01 af 10

  Memphis-Style Ribs

  Ef þú ert að leita að ósviknu Memphis-stíl bragðið, horfðu ekki lengra. Þetta rif uppskrift sameinar frábær nudda með dýrindis sósu til að framleiða gómsætasta rifbein sem þú hefur einhvern tíma haft.

• 02 af 10

  Kansas City Ribs

  Ef þú ert í skapi fyrir sætur, klístur, ljúffengur svínakjötreyfisuppskrift, þá er Kansas City Ribs það sem þú ert að leita að! Þessar svínakjöt rif eru í raun bestu BBQ rifin.

• 03 af 10

  Grillaður Spareribs

  Þetta er góð grundvallar aðferð til að gera grillið rifbein. Ef þú ert bara að byrja út, eða að leita að einhverjum einföldum, er þessi uppskrift sú eina fyrir þig.

• 04 af 10

  Hægur-grillaður Beef Ribs

  Leyndarmálið á stórum nautakjöti er að elda þau hæglega. Þetta gerir þau mjúk og bragðgóður. Þú ættir líklega að nota dropa pönnu til að koma í veg fyrir blossi.

• 05 af 10

  BBQ Beef Ribs

  Þetta er auðveld leið til að undirbúa ljúffengar, klístaðar rifflögur á grillinu. Mundu að leyndarmálið við óbeinan grillun er að ganga úr skugga um að maturinn fái ekki beinan hita yfirleitt. Þú verður að snúa rifunum stundum til að elda þau jafnt.

• 06 af 10

  Oh Já Sticky Beef Ribs

  Þetta klísti nautakjöt uppskrift er svo ljúffengt að það muni gera þér kleift að segja "ó já" í gegnum allt máltíðina! Sjórinn er sætur, kryddaður og örlítið tartur úr eplasíðum edik. Prófaðu þessa uppskrift í næsta matreiðslu og horfðu á hvernig gestirnir koma aftur til að fá meira.

• 07 af 10

  Chicago-Style BBQ Baby Back Ribs

  Þessar rifbeinar eru góðar! Ef þú ert að kasta miklum matreiðslu, þetta er uppskrift að nota. Það kallar á 10 rekki af rifbeinum! Þú getur alltaf breytt uppskriftinni ef þú ert að gera minni magn.

• 08 af 10

  Reyktir kjötbökur

  Þetta er einfaldasta aðferðin til að framleiða reyktan nautakjöt. Þessir góðar bein þurfa tíma til að gera feitur þeirra en halda hitanum lágt svo að kjötið muni halda áfram.

• 09 af 10

  Karólína Ribs með Red Pepper Sauce

  Þessar rifbeinar eru húðuð með Carolina-stíl nudda og basted með tangy rauðum pipar sósu.

• 10 af 10

  Slow-Cooker Baby Back Ribs

  Ekki er hægt að baða þessar rifbeinar í reyk, en þeir hafa enn mikið af bragði. Þessi hægfara uppskrift mun gefa þér frábært úrval af rifum þegar þú getur ekki undirbúið þau úti.