The Best Veggie hlið diskar fyrir börn

01 af 16

Blómkál Twice Bakaðar Kartöflur Uppskrift

Einn af venjulegu aðferðum mínum til að kynna börnin að grænmeti er að sameina grænmeti með öðrum matvælum sem krakkarnir eru nú þegar. Þessar blómkál, tvisvar bökaðar kartöflur, hafa alla rjóma af venjulegum tvisvar bökuðum kartöflum, með því að bæta við mashed gufu blómkál. Hvítlaukur og beikon bætið við viðbótarlögum af bragði til þessa vinsælu krabbameinsuppskrift.

02 af 16

Brennt Broccoli með Soy sósu og hnetum

Eitt af grænmetisskrítunum segir að það sé best að vera spergilkál. En hvort börnin þín eru aðdáendur spergilkál eða ekki, munu þeir vilja þetta grænmetishlið. Ferskt spergilkál er brennt í ólífuolíu og sósu sósu þar til karamelluðum, síðan kastað með hnetum. Saltleik sósósa og jarðhnetur koma í raun út skemmtilega bragð í þessum spergilkál.

03 af 16

Steikt Sprouts Uppskrift

Þú átt örugglega ekki von á að finna uppskriftir af spíra á lista yfir grænmeti fyrir börnin, en þetta steiktu spírauppskrift er eitt af uppáhalds grænmeti barna minna. Þegar þú hefur prófað það, muntu vita af hverju. Þeir eru skörpum og gullna og já, þau eru í raun mjög heilbrigð.

04 af 16

Kartöflur með grænmeti

Eins og flestir croquettes, eru þessar kartöflur croquettes steikt, sem gerir þetta eitt af þeim grænmeti krakka eins og sjálfkrafa. En þessi croquettes eru einnig gerðar með pureed baunir og gulrætur, sem bætir við smáan næringu á þessu grænmetisrétti.

05 af 16

Þetta er ein af uppáhalds grænmetisréttum barna minna. Kale er hlaðinn með vítamínum, steinefnum, próteinum og trefjum, og það er gott að brenna. The bragð með þessu grænmeti uppskrift er að athuga það oft meðan steiktu. Þú vilt ekki að Kale sé of brúnn, bara sprø. A fljótur kasta með sjósalti bætir ótrúlegum bragði við þetta barnaríka grænmetisuppskrift.

06 af 16

Þetta grænmetishliðargjald mun hlýða krökkunum frá innanverðu. Eins og kartöflur með kartöflumúsi , eingöngu gerður með pylsum , er þetta grænmetisuppskrift hlaðinn með vítamínum, kalsíum og próteinum. Krakkarnir vilja ekki einu sinni vita að það er gott fyrir þá.

07 af 16

Roasting færir út náttúrulega sætleika grænmetis, sem gerir þeim meira ánægjulegt að smakka buds barna. Ef börnin þín eru sérstaklega averse við græna baunir, fara þyngri á olíu fyrir þessa uppskrift. Baunirnir munu drekka olíuna á meðan við steiktu, og þegar þú kastar þeim með salti sjávar, munu þeir smakka næstum eins og grænn frönskum frönskum (vel ef þú ert með góða ímyndun.)

08 af 16

Sweet Potato Marshmallow Casserole Uppskrift

Af hverju bíddu þangað til þakkargjörð til að þjóna þessu grænmetisæta grænmetisrétti? Krakkarnir elska þessa sætu kartöflu , og jafnvel þó að það hafi nóg af sykri og smjöri, þá er það með sætum kartöflum, sem eru hlaðnir með A-vítamín, C-vítamín, járn, kalsíum og trefjum.

09 af 16

Broccoli Salat með Beikon

Sá sem sagði speki gerir allt sem bragðst betur vissi eitthvað eða tvær um munninn. Þetta broccoli salat er sérstaklega aðlaðandi fyrir börnin, vegna þess að spergilkálin er hrá og crunchy, það er kastað með safaríkur vínber og beikon, þá baðaður í sætum og rjómalögðum dressing. Ég geri oft þetta grænmetishlið fyrir aðila, og það eru aldrei eftirlíkingar!

10 af 16

Léttur breiddur af Panko brauð mola og parmesan osti bætir fullkominni áferð og bragð við þessa kúrbít uppskrift að gera þetta bráð-í-munn grænmeti fyrir börn.

11 af 16

Broccoli Mashed Kartöflur Uppskrift

Eins og með blómkálin tvisvar bökuð kartöflur, sameinar þetta grænmetishliðartré grænmeti með eitthvað sem börn eins og þegar - kartöflumús. Feel frjáls til að bæta við meira eða minna smjör og salt til að laga sig að smekk þínum.

12 af 16

Gulrót Salat með eplum

Einfalt er oft best þegar kemur að grænmeti fyrir börnin. Þetta gulrót salat er í grundvallaratriðum bara rifið gulrætur og epli kastað í rjómalöguð jógúrt-undirstaða dressing. Það er ferskt og bragðgóður og sameinar tvær matar flest börn eins og þegar.

13 af 16

Sumir grænmeti eru náttúrulega bitur og smekkbökur barnanna geta bara ekki samþykkt bitter matvæli. Ein leið til að takast á við er að bæta við sykri til að gera grænmeti sætari fyrir börnin. Þetta strawberry spínat salat grímur stundum bitur bragð af spínati með sætum jarðarberjum, gljáðum pecans og sætur og rjómalöguð dressing. Niðurstaðan er bragðgóður salat bæði börn og fullorðnir njóta.

14 af 16

Grænar baunir með Walnuts og Browned Butter

Smjör fær frábærlega niðursoðinn og sætur þegar hún brúnir, og það er það sem gerir þetta grænmetisuppskrift svo aðlaðandi fyrir börnin. Ef börnin þín líkjast ekki valhnetum skaltu nota pecann eða jarðhnetur í staðinn.

15 af 16

Sweet Potato Crispy Fries Uppskrift

Sætar kartöflur eru pakkaðar með vítamínum, trefjum og steinefnum. Þeir eru ein af heilbrigðustu grænmetunum í kring. Þessar sætar kartöflur eru skörpum að utan og mjúk inni. Krakkarnir vilja elska þetta grænmeti!

16 af 16

Blómkál Au Gratin Uppskrift

A einhver fjöldi foreldra fara með "kápa það með osti" reglu í að undirbúa grænmeti fyrir börn. Ég get ekki hugsað um betri hugmynd, og þetta blómkál gratin er fullkomið dæmi um að taka tiltölulega blíður grænmeti og breyta því í rjómalöguð, cheesy matur tilfinningu.