Berið fram þetta bragðgóður tilapia með frönskum steiktum kartöflum, eða hrísgrjónum, ásamt uppáhalds grænmeti fjölskyldunnar. Steamed spergilkál eða grænar baunir eru góðar ákvarðanir.
Það sem þú þarft
- 2 til 3 matskeiðar jurtaolía
- 1 bolli fínt þurrt brauðkrem eða
- pankó mola
- 1/2 tsk salt
- 1/4 teskeið jörð
- paprika
- 1/4 tsk laukur duft
- Dash blaða timjan
- Dash jörð pipar
- 1 tsk steinselja flögur
- 6 til 8 tilapia flök
- 1/3 bolli Creole sinnep eða sterkur brúnn sinnep
- 1/3 bolli ljós majónesi
Hvernig á að gera það
- Hita olíu í stórum skillet yfir miðlungs hita.
- Ef þú notar pankó mola, setjið þau í matvinnslu með kryddjurtum; ferli þar til brauð mola eru alveg fínt.
- Í litlum skál skaltu sameina sinnep og majónesi; helldu kápa tilapia flök með blöndunni, þá kápu með brauð mola.
- Steikið í húðuðu olíuna í einu laginu og hristu vandlega eftir um það bil 3 til 4 mínútur. Eldið í um 3 til 4 mínútur lengur, eða þar til eldað í gegnum og ljósbrúnt.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 266 |
| Heildarfita | 17 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 5 mg |
| Natríum | 447 mg |
| Kolvetni | 26 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 4 g |