Ertu að leita að hið fullkomna veganósa , lágt fitulósa Lasagnauppskrift? Þessi uppskrift er klassískt lasagna með eggaldin og spínati, og mjög lítið annað. Það er engin tofu eða ricotta ostur staðgengill til að umferð það út, bara nauðsynleg innihaldsefni lasagna núðlur, eggplants, spínat og tómatsósu lagskipt saman. Haltu bara í laginu allt saman, stingdu því í ofninum og baka, og þú hefur fengið þér fiturík, fljótleg og auðveld heimabakað grænmetisæta og vegan fjölskyldu máltíð. Sjá einnig: Auðveldari veganafréttir hugmyndir
Auðvitað, ef þú vildir, getur þú alltaf bætt í einhverjum vegan ricotta ostur staðgengill , a tofu ricotta "ostur" , eða toppaðu það allt með einhverjum vegan osti ef þú vilt eitthvað svolítið hjartnæmari.
Með lítið meira en núðlur og grænmeti er þetta lasónsuppskrift úr veganósa algerlega mjólkurfrítt og mikið lægra í fitu en hefðbundin lasagna. Og með aðeins sex innihaldsefni er það gola að undirbúa. Ekki flókið yfirleitt! Ef það er í fyrsta skipti sem þú gerðir heimabakað veganlasóni, og þú ert ekki fullviss um að þú getir gert lasagnaframleiðslu þína, þá er þetta auðvelt grænmetispakkað uppskrift að reyna.
Sjá einnig: Fleiri Grænmetis Lasagna Uppskriftir
Það sem þú þarft
- 1 msk ólífuolía
- 1 klofnaði hvítlaukur, hakkað
- 1 miðlungs eggaldin, hægelduðum
- 2 10 aura pakkar frystar hakkað spínat, uppþotað
- 1 64 únsur pottur, tilbúinn tómatsósa
- 1 pund lasagna núðla (ósoðið)
Hvernig á að gera það
- Fyrst skaltu formera ofninn í 375 gráður.
- Hita ólífuolía í miðlungs pönnu yfir miðlungs hita. Hrærið hvítlaukið í tvær til þrjár mínútur, bætið síðan í hægelduðum eggaldin og hrærið. Hylja pönnu og elda þar til eggaldin er bara blíður, um það bil 5 til 7 mínútur.
- Næst skaltu hylja botninn af 9x12 tommu bakpönnu með 2 bolla af tómatsósu, þá hylja tómatsósu með lagi af 4 eða 5 af ósoðnum núðlum. Hylja þetta nudda með þunnt lag af sósu, bætið síðan við eldavélinni og annað þunnt lag af sósu. Bætið öðru lagi af núðlum fylgt eftir með hlutum lag sósu, þá spínatið og annað þunnt lag af sósu. Bæta við eftir núðlum og sósu.
- Coverið vel með filmu og bökaðu í 45-50 mínútur. Nudlar eru fullkomlega soðnar og mjúkir nóg þegar þeir geta hæglega stungið með gaffli.
Gerir um sex skammta af eggaldin og spínatlasóni.
Sjá einnig: Fleiri af bestu grænmetisæta pasta kvöldverði til að reyna
Þetta veganóplanta- og spínat grænmetis lasagnauppskrift er prentað með leyfi frá The Compassionate Cook Cookbook.
Næringarupplýsingar, á hverjum skammti:
Einn skammtur veitir um það bil:
Hitaeiningar: 347, hitaeiningar frá fitu: 41
% Dagleg gildi:
Heildarfita: 4,6 g, 7%
Heildar kolvetni: 65,8 g, 22%
Mataræði: 9,2 g, 37%
Prótein: 16,3 g
A-vítamín 199%, C-vítamín 83%, kalsíum 14%, járn 32%
Meira grænmetis og grænmetis Pasta Uppskriftir:
- Angel Hair Pasta Primavera
- Vegan Tofu Manicotti Uppskrift
- Vegan Tofu Spínat Lasagna Uppskrift
- Vegan Pesto Uppskrift
- Thai Peanut Sauce
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 413 |
| Heildarfita | 8 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 909 mg |
| Kolvetni | 76 g |
| Mataræði | 12 g |
| Prótein | 15 g |