Spurðu hvernig á að gera heimabakað kjötbollur af grænmetisæta? Ein einföld leið til að gera fljótlegan og þægilegan kjötbollur af grænmetisæta er að nota verslunum í kjötvörum, svo sem GimmeLean vörumerki. Í flestum matvöruverslunum er grænmetisæta nautakjöti, svo sem GimmeLean, venjulega seld í rör í kælihlutanum nálægt pönnuðum salötum og öðru afurðum. Í náttúrulegum matvöruverslunum er líklegra að vera nálægt öðrum grænmetisæta og grænmetisæta kjötvörum og grænmetisæta kjötkjöti í eigin hlutum, þó einnig í kæli.
Gerðu þessa grænmetisæta "kjötbollur" vegan með því að nota egggjafa í stað egg, ef þú ert að borða mjólkurfrí og eggfrjálst.
Ekki viss um hvað á að gera með heimabakað vegan kjötbollur? Jæja, það er alltaf klassískt máltíð af spaghetti og kjötbollum. Bættu bara við þessum grænmetisæta kjötbollum í nokkra verslunarkaupaða marinara sósu ofan á plötu spaghetti og þú hefur fengið þig fljótlega en rómantísk heill Lady og Tramp-stíl kvöldmatinn. Eða láttu þau lítill stærð (þú þarft að draga úr baksturstímanum aðeins í samræmi við það ef þú gerir það) og þjóna þeim eins og appetizer með tannstönglar fyrir hanastél ásamt hliðarþurrku sósu, eins og sætur chili sósa eða einhver eins konar gourmet varðveitir, svo sem mynt hlaup eða jalapeno hlaup.
Þessi grænmetisæta kjötbollur uppskrift með Gimmelean courtesy er af Lightlife Foods
Það sem þú þarft
- 1 pakki Gimme Lean grænmetisæta nautakjöti
- 1/3 bolli kryddjurtir
- 1/4 bolli af sojamjólk eða öðrum staðgenglum mjólkurvörum
- 2 msk. laukur, hakkað
- 3/4 tsk. salt
- 1/2 tsk. hvítlauksduft
- 2 tsk. grænmetisæta Worcestershire sósa
- 1 egg eða
- eggskipt fyrir 1 egg, útbúið í samræmi við leiðbeiningar um pakkningu
Hvernig á að gera það
- Í fyrsta lagi hita ofninn að 400 F og smyrjið bökunarplötu, bakpönnu eða smáköku létt.
- Skiljið grænmetisæta nautakjötið í nokkrar klumpur og setjið í stóra skál.
- Næst skaltu nota stóra gaffli, eða hreint! Hendur þínar ef þörf krefur, blandið nautakjöti í staðinn með kryddaðri brauð mola, sojamjólk, laukur, salti, hvítlaukurdufti, Worcestershire sósu og grænmetisósu sameinuð.
- Næst skaltu mynda blönduna í einstakar kúlur um 1 1/2 tommu umferð.
- Bakaðu kjötbollur af grænmetisrétti í formeðhöndluðum ofni þar til það er ljósbrúnt, um 20-25 mínútur.
Uppskrift athugasemd: Vertu viss um að lesa innihaldslistann á merkimiðanum ef þú kaupir Worcestershire sósu í fyrsta skipti. Sumar tegundir eru bæði grænmetisæta og vegan, en mörg vörumerki innihalda fisk (ansjósar).
Næringarupplýsingar, á hverjum skammti:
Einn skammtur af þessum grænmetisæta kjötbollum, unnin með eggi, veitir um það bil:
Kalsíum 126
Heildarþyngd 1g
Mettuð fita 0g; Trans Fat 0g
Kólesteról 31 mg
Natríum 847mg
Heildar kolvetni 17g
Fínt trefjar 3g
Sykur 2g
Prótein 10g
A-vítamín 2%, C-vítamín 1%, kalsíum 10%, járn 13%
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 56 |
| Heildarfita | 2 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 39 mg |
| Natríum | 375 mg |
| Kolvetni | 6 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 4 g |