Curry Chicken Salat Sandwich Uppskrift

Þessi sterkur og bragðgóður salatamerki með kjúklingasalati er gerð með blöndu af grænum jógúrt og majónesi, þannig að það hefur miklu léttari smekk með meiri heilsufar en venjulegt kaloría pakkað kjúklingasalat. Grísk jógúrt veitir ekki aðeins gott snjóbita en það er líka fullt af probiotics og lifandi menningarheimum sem hjálpa til við meltingu og hraða efnaskipti.

Ég mæli með því að nota þetta karrý kjúklingasalat sem samlokuuppskrift milli tveggja ristuðu sneiðar af bagels graskeri (fyrir vísbendingu um sætindi), þurrka af sriracha (fyrir hita), nokkrar agúrkur (fyrir marr og loks handfylli af kale lauf (til viðbótar heilsu), en ekki hika við að nota það á hvaða skipi sem þú annast!

Það sem þú þarft

• Fyrir The Curried Kjúklingasalat:
• 1,5 bollar pússað kjúklingur, rifið
• 2 msk. látlaus grænt jógúrt
• 2 msk. majónesi
• 1 tsk. karrý
• 1 tsk. æxli
• 1/2 engifer duft
• 2 tsk. hunang
• Safa af 1/2 lime
• 1 tsk. sriracha
• 3 msk. cashews (kókos gljáðum sjálfur er best!)
• 2 msk. þurrkaðir trönuberjum
• 1 tsk. hakkað myntu
• 1 tsk. hakkað grænn laukur
• 1 tsk. hakkað cilantro
• 1 lítill gulrót, rifinn
• 1 tsk. rauðlaukur, rifinn
• Fyrir hvert af samlokum:
• 1 grasker (eða látlaus) bagel, ristað
• 1/4 bolli curried kjúklingasalat
• um 6 gúrkur sneiðar
• lítill handfylli elskan
• meira sriracha eftir smekk

Hvernig á að gera það

Kjúklingasalatré

1. Blandaðu grískum jógúrt, Mayo, karrý, æxli, engifer, hunangi, Sriracha og Lime safi saman í miðlungs skál.
2. Bætið við í kjúklingnum, cashewnýjum, trönuberjum, myntu, grænn laukur, cilantro, gulrót og laukur. Hrærið og látið sitja í að minnsta kosti 30 mínútur áður en það er borið.

Kjúklingur SANDWICH RECIPE

1. Ristuðuðu bagelið þitt og bættu agúrka við botn helminginn af samlokunni. Næst skaltu bæta við helmingi kjúklingasalatans og handfylli af kaleikanum. Squirt á fleiri Sriracha ef þú ert í því og þjóna!

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	1511
Heildarfita	86 g
Mettuð fita	25 g
Ómettað fita	31 g
Kólesteról	430 mg
Natríum	569 mg
Kolvetni	41 g
Mataræði	8 g
Prótein	140 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)