The Best Prime Rib Uppskriftir fyrir grillið eða reykinn

Prime rib (eða meira nákvæmlega standandi rib steikt) er næstum dýrasta skera nautakjöt sem þú getur keypt, svo þú vilt læra leyndarmálin til að gera það rétt. Grilling prime rib eða reykingar prime rib er frábær leið til að undirbúa þetta sérstaka tilefni uppáhalds. Þessar pósta uppskriftir munu hjálpa þér að gera sem mest úr fjárfestingu þinni og setja miklu meira bragð í steiktuna þína.

• 01 af 08

  Prime Rib brauð á grillinu

  Þetta er klassískur póstauppskrift fyrir grillið. Leyndarmálið er að grilla þetta steikt óbeint við lágan hita til að fá það soðið í gegnum til miðjunnar áður en hitinn er hlaðinn til að karamellast yfirborðinu að fullkomnun. Þegar þú hefur prófað þessa uppskrift verður þú ekki að setja rifbein í ofninum aftur.

• 02 af 08

  Slow-brennt Prime Rib of Beef

  Reykirinn getur bætt svo mikið af bragði við gott rifbein. Til að fá besta bragðið, gefðu því bara koss af reyk og vertu viss um að reykurinn geti náð kjötinu. Áður en það er sett í reykinn er þurrt nudda af hvítlauk, salti, pipar, oregano og rósmarín notað til að klæðast kjötið utan. Slow-brennt í fullkomnun, þetta er víst að verða nýjan uppáhald.

• 03 af 08

  Grilled Prime Rib

  Húðin af Dijon sinnep, kryddjurtum og kryddjurtum skapar fallega skorpu á þessari glæsilegu skera af kjöti. Eldað yfir óbeinan hita á grillið í tvær til þrjár klukkustundir, brauðið er safaríkur og mjúkur. Þú getur toppað þetta borð með fallegu bláu osti eða piparrótarsósu .

• 04 af 08

  Rotisserie Prime Rib Roast

  Þetta er ljúffengur og þægilegur leið til að undirbúa gott brauðbrjóst með rotisserie einingunni á grillinu þínu. Þessi aðferð stöðugt bastes rifinn rifinn í eigin safi sínum í nokkrar klukkustundir, sem leiðir til safaríkur, mjúkur og fullkominn helsta rifbein og þurrkarnir munu gera fullkomna syltuna.

• 05 af 08

  Whisky reykt Prime Rib

  Þetta ljúffengur rif er ljúffengur og mjúkur Það er svolítið tímafrekt, miðað við að það þarf að reykja í átta klukkustundir en er vel þess virði að bíða. The whisky er bætt við viðurflís til að búa til bourbon-bragðbættan reyk sem mun gefa kjötinu til að skapa frábæra bragð.

• 06 af 08

  Reyktur Standandi Rib Brauð

  Fáir hlutir eru betri en góðar rifbeinar. Þetta standandi beinbakki er einfaldlega nuddað með olíu, hvítlauk, salti og pipar og reykt í nokkrar klukkustundir. Þetta leiðir í brauði með mikilli bragð af bláu rifinu sem blandað er við mjúkt reyk.

• 07 af 08

  Citrus Prime Rib

  The appelsína marinade í þessari uppskrift veitir ekki aðeins prime rib steikt en einnig bætir mikið af ljúffengum bragði til þess. Brauðið situr í blöndu af bjór, appelsínusmarmelaði, sojasósu, brúnsykri, hvítlauk og þurrum sinnep í tvær til fjórar klukkustundir áður en það er sett á grillið til að hægja á að elda þar til það er útboðið.

• 08 af 08

  Prime Rib Með Caribbean Spice

  Líkt og Jamaíka skíthæll, er þetta snjalla rifbein með miklum smekk og smá sparka við matarborðið. A nudda þar á meðal jalapenó, sojasaus og nóg krydd er slathered á nautinu áður en grillið er í nokkrar klukkustundir.