Þetta er frábært nudda fyrir rifbein. Blandan af bragði, frá ólífuolíu til kryddjurtanna og hvítlaukanna, gerir góða hæga ristaða rifbeininn fullkominn. Hvort sem þú ert að steikja, grilla eða reykja er þetta frábært nudda .
Það sem þú þarft
- 1 msk hvítlaukur (hakkað)
- 2 matskeiðar basil (ferskt, hakkað)
- 2 msk oregano (ferskur, hakkað)
- 2 msk steinselja (ferskt, hakkað)
- 2 msk rósmarín (ferskt, hakkað)
- 1/4 bolli ólífuolía
- 2 matskeiðar salt (
- kryddað )
Hvernig á að gera það
1. Púls allt innihaldsefni í blöndunartæki eða matvinnsluvél þar til það er vel blandað saman, en ekki hreint.
2. Dreifið jafnt yfir yfirborðið af rifbeini. Blandan er hægt að undirbúa fyrirfram og geyma í kæli í loftþéttum ílát í allt að 3 daga eftir undirbúning.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 95 |
| Heildarfita | 9 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 2.330 mg |
| Kolvetni | 3 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 1 g |