Kjötmjólk er auðveldara að meltna en fullmjólk
Homestyle kjötmjólk er örlítið súr fljótandi sem eftir er eftir að mjólk er churned í smjöri. Kjötkál er lægra í fitu en venjulegur mjólk vegna þess að fitu hefur verið fjarlægt til að smyrja. There ert a tala af heilsa bætur sem kunna að tengja við matreiðslu með kjúklingi , svo sem að vera meltingarfæri aðstoð og aðrar hugsanlegar heilsu eignir sem tengjast ríkur vítamín og steinefni samsetningu.
Næringarfræðilegar staðreyndir
Einn bolli kjúklinga hefur 99 kaloría og 2,2 grömm af fitu, en heilmjólk hefur 157 kaloría og 8,9 grömm af fitu. Lestu merkin þar sem sumar tegundir af kjúklingum eru hærri í fitu en aðrir.
Kjötmjólk er hátt í kalíum, vítamín B12, kalsíum og ríbóflavíni auk góðs fosfórs. Kjötkál getur verið ferskt, fryst og seld í duftformi .
Meltingarhagur
Þeir sem eru með meltingarvandamál eru oft ráðlagt að drekka kjötmjólk frekar en mjólk, því það er fljótt og auðveldlega melt. Kjötmjólk hefur meira mjólkursýru en hrámjólk.
Kjötkrem heima er ríkur uppspretta af probiotics. Eins og jógúrt eða kefir, kjúklingur sem inniheldur virk menningu getur hjálpað til við að byggja upp heilbrigt bakteríur í maganum sem gæti verið glatað vegna sýklalyfja. Þessar heilbrigðu bakteríur auka meltingu, hjálp í næringu og berjast gegn meltingarvandamálum frá vindgangur við Crohns sjúkdóma.
Þeir sem þjást af meltingartruflunum eða bakflæði geta komist að þeirri niðurstöðu að ríkur kjötmjólk dregur úr bólgu í vélinda.
Ef þú vilt þessar eiginleika á meltingarvegi skaltu ganga úr skugga um að kjötmjólk þín innihaldi lifandi menningu. Kjötkrem sem hefur verið pistilblandað mun hafa drepið bakteríur og menningu eftir að það hefur framleitt tangý sýru.
Beinvöxtur og beinþynning
Eitt af stærstu ávinningi kjarnalyfsins er kalsíuminnihald hennar. Þú þarft 1000 milligrömm af kalsíni á dag, og hver bolli af fituskertum kjúklingum gefur þér 284 milligrömm, rúmlega fjórðungur af markmiðinu þínu. Að fá nægilega mikið kalsíum í mataræði þínu getur hjálpað til við að hægja á beinatapi þegar þú ert aldur, getur hjálpað til við að styðja við nýjan beinvöxt og gætu stafað af beinþynningu. Kalsíum er einnig þekkt til að styðja við samskipti og samdrátt vöðva.
Detox líkama þinn
Ef þú bætir kjúklingum við mataræði, þá eykur þú ríbóflavín eða B-2-vítamín neyslu. Ribóflavín virkjar ensím í frumunum þínum, sem hjálpar til við að keyra orkuframleiðslu. Riboflavin styður einnig lifrarstarfsemi, lykilferli til að afeitra líkama eiturefna. Riboflavin hjálpar líkamanum að gera þvagsýru, sterkan andoxunarefni. Ein bolli kjúklinga inniheldur 377 míkrógrömm af ríbóflavíni, sem er næstum þriðjungur daglegs kröfu líkamans.
Prótein-pakkað
Prótein er sérstaklega mikilvægt fyrir sterka bein, vöðva og húð heilsu. Einn bolli kjúklinga inniheldur 8,1 grömm af prótíni, sem er um það bil einum bolli af fitumjólk.
Calorie Counting
Fyrir þá sem horfa á kaloríur eða fituinntöku geturðu reynt að setja nokkra matskeiðar af kjúklingi á bakaðri kartöflu eða í kartöflum sem skipti fyrir sýrðum rjóma eða smjöri.
Þú munt fá bæði smjörbragðinn og lítilsháttar súrsuðu krem með brot af kaloríum. Þú getur líka gert sýrðu rjóma í staðinn með því að nota kjarnalyfsstofn.