Tilbrigði af venjulegum grænmetisbökumópuppskriftir , þetta garbanzo (chickpea) baunduppur er gerður með grænmetisæta pestó sósu fyrir gourmet snúa. A bragðgóður pestó dýpt uppskrift að nota fyrir grænmetisæta appetizer eða jafnvel eins og samloku útbreiðslu fyrir grænmetisæta samloku. Uppskrift með leyfi Bush's® Beans.
Það sem þú þarft
- 1 16 únsur getur garbanzo baunir (skola og tæmd)
- 1 bolli sýrður rjómi
- 2/3 bolli tilbúinn basil pestó sósa
- 1/2 bolli hakkað rauð papriku (eða tæmd sólþurrkaðir tómatar)
- 2 msk sítrónusafi
- 1/8 tsk jörð svart pipar
- Crackers og sneið grænmeti, til að þjóna
Hvernig á að gera það
- Gróft mash garbanzo baunir með gaffli eða sætabrauði blender.
- Hrærið sýrðum rjóma, pestó, rauðum pipar, sítrónusafa og svörtum pipar.
- Coverið og kælt í 1 til 2 klukkustundir.
- Berið fram með ýmsum kex og skera upp ferskt grænmeti.
Sjá einnig: Fleiri uppskriftir úr grænmetisbönnsdufti
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 275 |
| Heildarfita | 11 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 23 mg |
| Natríum | 133 mg |
| Kolvetni | 36 g |
| Mataræði | 10 g |
| Prótein | 13 g |