Þessi einfalda pósta rif nýta létt furu bragð af rósmarín og hvítlauk. Þó að þessi uppskrift kallar bæði smjör og ólífuolía, getur þú einfaldlega sleppt smjörið ef það er valið.
Það sem þú þarft
- 2 msk / 30 ml smjör (ósaltað, stofuhita)
- 1 matskeið / 15 ml ólífuolía
- 1 matskeið / 15 ml rósmarín (hakkað)
- 2-4 negull hvítlaukur (hakkað)
- 1 matskeið / 15 ml salt (sjó eða kosher)
- 2 tsk / 10 ml svartur pipar
Hvernig á að gera það
Sameina innihaldsefni og eiga við um steiktu. Látið standast við stofuhita í 30 mínútur áður en eldað er. Tvöfaldur uppskrift ef stór steikt er. Þessi uppskrift er ætluð til 4 beina ristu. Geymið blönduna í loftþéttum ílát í kæli í allt að 3 daga. Ef þú notar aðeins ólífuolía skaltu nota 2 matskeiðar / 30 ml fyrir þessa uppskrift.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 138 |
| Heildarfita | 9 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 15 mg |
| Natríum | 1.751 mg |
| Kolvetni | 13 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 2 g |