Heimabakaðar kjötbollur verða að glatast list. Með svo mörgum tiltækum frystum kjötbollum hefur þú ekki haft rúllaðu nautakjöti í hendurnar um nokkurt skeið. Þessi uppskrift mun taka þig aftur og gefa þér ferskleika og bragð sem aðeins er hægt að klára kjötbollur frá. Hvort sem þú ert stór eða smá fjölskylda, getur þessi uppskrift að kjötbollum í sveppasósu vinsamlegast allir. Það er líka fljótlegt að festa og fella inn, einföld efni sem þú hefur í kæli og búri. Gerðu meira en þú þarft og frysta til að auðvelda máltíðir með enn minni tíma en klukkan eða svo þessa uppskrift tekur.
Það sem þú þarft
- 1 pund halla nautakjöt
- 3/4 bolli
- fljótur-elda hafrar
- 1/4 bolli fínt hakkað laukur eða um helmingur lítilla lauk
- 1/2 tsk hvítlaukur duft
- 1/2 tsk kryddjurt salt
- 1/8 tsk pipar
- 2 stór
- egg, örlítið barinn
- 1 1/2 bollar mjólk,
- skipt
- 1 msk smjör
- 1 matskeið
- ólífuolía
- 1 dós (10 3/4 únsur)
- þéttur gullna sveppasúpa
Hvernig á að gera það
- Í stórum skál sameina nautakjöt, hafrar, laukur, hvítlaukur duft, kryddað salt , pipar, egg og 1/2 bolli mjólk (blöndan verður mjúk).
- Notaðu um 2 matskeiðar af blöndu á kjötbolli, mótaðu 18 til 20 kjötbollur .
- Í stórum skillet bráðnar smjör og olía og brúnn nokkrar kjötbollur í einu, beygðu vandlega með spaða.
- Eins og kjötbollur brúnn, fjarlægðu í 13 x 9 x 2 tommu bakgrunni.
- Til dryppingsins í skilletinni er bætt við eftir 1 bolli mjólk og súpuna; elda og hrærið bara þar til blandan byrjar að sjóða. Hellið yfir kjötbollur.
- Coverið og bakið við 350F í um það bil 60 mínútur eða þar til kjötbollarnir eru vel soðnar.
- Berið fram yfir kartöflum eða núðlum.
Mataræði og innihaldsefni
Kjötbollur er auðvelt að gera fyrir börnin og á meðan þeir vilja ekki alltaf fara í sósu, það er sjaldgæft að barn muni ekki borða góðan kjötboll án sósu, þú gætir verið í vandræðum. Ef barnið þitt eða börnin sem þú munt vera að þjóna eru vandlátur, borðuðu sósu fyrir fullorðna til að bæta við. Þú gætir reynt að fara í sveppasúpuna á hliðinni og sýna þeim hvernig á að dýfa kjötbollur sínar eftir að þeir hafa tekist að borða kjötbollurnar látlaus. Einnig geta þekki krydd, eins og tómatsósu eða grillasósa, fengið pickiest eaterið í dýpstu skapi.
Fleiri heimabakað kjötuppskriftir
- Tyrkland Kjötbollur
- Spicy Chile Kjötbollur Með Grillaður Sauce
- Herb og hvítlauk Kjötbollur
- Uppáhalds kjötbollur
- Sætur og súr kjötbollur
- Grape Jelly Kjötbollur
- Easy Crockpot Kjötbollur
- Chili kjötbollur
- Classic bakaðar sænska kjötbollur
- Grísku kjötbollur
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 491 |
| Heildarfita | 28 g |
| Mettuð fita | 11 g |
| Ómettað fita | 12 g |
| Kólesteról | 344 mg |
| Natríum | 681 mg |
| Kolvetni | 13 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 45 g |