9 Best Kjöt-Free Mánudagur Uppskriftir

Frá því að Sir Paul McCartney lék árið 2009 hefur kjötfrí mánudaginn (einnig þekkt sem Meatless Monday) herferðin fengið mikið af gripi. Kjarni herferðarinnar er tekin upp af Sir Paul sem sagði: "Að hafa einn tilnefndan kjötfrjálsan dag í viku er í raun umtalsverð breyting sem allir geta gert, sem fer í hjarta nokkurra mikilvægra pólitískra, umhverfislegra og siðferðilegra málefna í einu . "

Hér eru nokkrar breskir innblástur kjötfríar uppskriftir frá mánudegi.

• 01 af 09

  Blómkál Ostur Uppskrift

  Blómkál osti er venjulega hefðbundinn breskur matur. Það er frábær uppskrift þar sem það er svo auðvelt og fjölhæfur - það virðist um breskan mat í ýmsum guises; ómissandi hliðarréttur fyrir hádegi í hádegi, ljúffengur fylling fyrir bakaðri kartöflu og stundum, jafnvel umbúðir í sætabrauð sem sætabrauð eða quiche, þannig að það er fullkomið kjötfrí mánaðarlegt uppskrift.

• 02 af 09

  Spicy Grænmeti og Paneer Wraps Gordon Ramsay Uppskrift

  Spicy grænmeti og paneer hula eru samkvæmt Gordon Ramsay, dæmigerður götu matur á Indlandi og einnig vinsæll í Bretlandi eins og heilbrigður. Þessar umbúðir eru grænmetisæta og dýrindis kjötfrí mánaðarlega uppskrift, en þú getur bætt við smá hakkaðri eða sterkan kjúkling ef þú vilt frekar ekki grænmetisæta uppskrift.
  
  Þessi uppskrift er kurteisi Gordon Ramsay frá bók sinni Great Escapes .

• 03 af 09

  Írska Colcannon Uppskrift

  Colcannon er uppáhalds írska uppskrift og sérstakur St Patrick's Day uppáhalds . Eins og þú getur séð frá þessari uppskrift er það fljótlegt, auðvelt og einfalt að gera.
  
  Þó Colcannon var hefðbundinn notaður til að spá fyrir um hjónaband á Halloween, hefur það orðið daglegur hliðarréttur og er uppáhalds kjötfrítt fat þegar borið fram með steiktu eggi ofan.

• 04 af 09

  Gyllt Rauðrót Pasta Uppskrift

  Rauðrót og pasta er yndisleg samsetning, en til breytinga reyndu þetta yndislega sumaruppskrift fyrir lifandi, bragðgóður pasta fat. Gylltur rauðrófur hefur örlítið mildari bragð en venjulegur og er töfrandi skærgulur, sem færir skvetta lit á hvaða fat sem er. Í samsettri meðferð með ferskum kryddjurtum og ferskum sterkum eldflaugar er Golden Rauða pönnukökin líka mjög heilbrigð.

  Ef þú getur ekki fundið gula pasta skaltu nota venjulega rauðróf. Vertu tilbúinn þó, til þess að snúa pastainni með fallegu bleiku lit.

  G Gamla Rauðrót Pasta Uppskrift

• 05 af 09

  Caramelized Hvítlaukur Tart Uppskrift

  Þetta Caramelized Hvítlaukur Tart uppskrift kemur fyrir bók Chef Ottolenghi er, Plenty. Það er bók um grænmeti og áhugaverð og hvetjandi leiðir til að elda þá, svo það er fullt af innblástur fyrir kjötfrí mánudaginn.
  
  Tartið gerir frábæran brunch, hádegismat, kvöldmat, veisluhátíð eða lautarrétt - frábært allt rounder. Gerðu Caramelized Hvítlaukur Tart tekur smá virði, en er vel þess virði að vinna.

• 06 af 09

  Grasker súpa Uppskrift

  Skemmtilegt haust / vetrarfat, þetta grasker súpa uppskriftir er kross á milli bakaðri grasker og súpa svo það er fullkomið fyrir kjötfrí mánaðar uppskrift.

• 07 af 09

  Grænmeti Biryani Uppskrift

  Þetta mildlega kryddað karrífat gerir dýrindis kvöldmat fyrir kjötfrí mánudag og tvöfaldast einnig sem hliðarrétt fyrir aðra daga vikunnar. Grænmetið sem skráð er í uppskriftinni er aðeins tillaga, notaðu það sem þú þarft til að hringja í breytingarnar.

  Grænmeti Biryani Uppskrift

• 08 af 09

  Tómatar og Hvít Bean Casserole Uppskrift

  Tómatur og Hvít Bean Casserole er góður, fylling, grænmetisskál , fullkominn fyrir köldum dögum. Graspotturinn er pakkaður með baunum og með því að bæta við tómatum er mjög heilbrigt fat sem aðalrétt eða sem undirbúningur við aðra rétti.

  Þessi tómatar og hvítlauksreituruppskrift notar niðursoðnar hvíta baunir en þú getur líka notað frystar baunir svo lengi sem þau hafa verið forréttuð fyrir frystingu.

• 09 af 09

  Osti súpur rótein og geitur

  Það er ekki neitað rauðrófur er gott fyrir þig, það hefur viðkvæma enn sætan bragð og er ótrúlega fjölhæfur í eldhúsinu. Það gerir allt frá bragðgóðum súpur og ræsir í gegnum til kökur og puddings.
  
  Í þessu Rauðsúpa uppskrift, beets samstarfsaðila fallega með ristuðu brauði crouton slathered með osti bragðgóður geit . Það er frábær samsetning, en ekki hika við að nota hvaða ostur sem þú vilt - bara mundu að það þarf að vera svolítið punchy í bragði.