01 af 11
Easy Korean Uppskriftir
Að búa til kóreska máltíðir geta virst ógnvekjandi í upphafi vegna þess að það eru svo margir hlutir úr súpunum og stews að súrsuðum hliðarréttum sem þurfa að fara framhjá. En það eru margir einfaldir kóreska réttir sem eru einfaldar að gera og eru ljúffengir sem kvöldmat, svo held ekki að hver kóreska máltíð þín þurfi klukkutíma undirbúnings.
Þú þarft ekki tíu hliðarrétti til að klára kóreska máltíðina eins og þú gætir á veitingastað og flestir eiga ekki reglulega að borða veitingastað með borði sem nær til matar. Með aðalréttinum og nokkra hliðarrétti, verður þú ennþá hrifinn af kóreska matvælum.
02 af 11
Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokumbap)
Að búa til kimchi-steiktan hrísgrjón er frábær leið til að nota vinstri kimchi sem er svolítið framhjá blómi sínum, svo og eftirlætis hrísgrjónum. Þú getur gert það með kanadíska beikoni eða þunnt sneið nautakjöt, svínakjöt, skinku eða jafnvel Spam. Eða nota tofu fyrir grænmetisprótín.
03 af 11
Kóreumaður Pan-Fried Fish (Saeng Sun júní)
Korean Pan-Fried Fish einfalt uppskrift fyrir aðalrétt þinn sem er mjög hefðbundin. Besta kosturinn er ferskur fiskur með viðkvæma hvítu holdi. Njóttu það með sterkan bökunar sósu eða bara sósu sósu.
04 af 11
Kóreska BBQ kjúklingavængir (Tong Dak)
Þessir kóreska ofnbrauðir , grillaðir kjúklingavængir virka vel sem drykkjarhakk ( anju ), appetizer, aðalrétt eða hluti af lautarferð. Þú munt ekki geta borðað aðeins einn.
05 af 11
Spicy Kimchi Stew (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)
Þessi vinsæla kóreska stew getur verið þeytt á aðeins 35 mínútum. Það er annar frábær notkun fyrir eldri kimchi sem mun lána meira ríkur bragð. Það er mikið pláss fyrir afbrigði í þessu fati. Þú getur notað nautakjöt, svínakjöt eða niðursoðinn túnfiskur og grænmeti þar á meðal kartöflur, kúrbít og sveppir. Það getur verið að fara í máltíð til að hreinsa ísskápinn.
06 af 11
Þurrkað Pollack súpa (Bugo Gook)
Þurrkað Pollack súpa er þekkt sem timburmenn í Kóreu, eða þú getur notað það þegar þú ert með kulda. Þú getur keypt þurrkað pollack á Asíu eða Kóreumarkaði mjög ódýrt og í 20 mínútur hefur þú pott af súpu.
07 af 11
Kóreumaður Pönnukaka með Scallions (Pa Júní)
Þegar þú vilt fljótlegan og ódýran appetizer eða hliðarrétt, er kóreska pönnukaka með scallions auðvelt og alltaf stór mannfjöldi. Þú getur þjónað því með dýpisósu eða sojasósu.
08 af 11
Kóreukryddaður Spínat (Sigumchi Namul)
Þú þarft aðeins 15 mínútur til að gera þetta hliðarrétt af kóreska kryddaðri spínati . Það er einnig hægt að nota sem hluti af öðrum þekktum aðalréttum í Kóreu eins og chapchae (hrísgrjónum núðlum), kimbap (hrísgrjónum og þangarúllum) og bibimbap (hrísgrjón með blönduðu grænmeti).
09 af 11
Kóreska baunabrauðsalat (Sookju Namul)
Þetta er einn af vinsælustu réttunum í Kóreu og það tekur aðeins 10 mínútur að gera. Þú getur þjónað baunakálfa salati með bibimbap (kóreska blandaðri hrísgrjónum með grænmeti og kjöti) eða við hliðina á vinsælum Daikon radish og gulrót salati.
10 af 11
Kóreska pickled agúrka
Þessi fljótur agúrkaþykkni uppskrift er tilbúin á aðeins 20 mínútum. The sætur og salt bragð gerir það hið fullkomna hliðarrétt.
11 af 11
Kóreu Rolled Egg Omelette (Gaeran Mari)
Þú þarft aðeins 10 mínútur til að gera þetta fallega fat. Þú getur notið kóreska rúllaða eggjaköku í morgunmat, sem hluti af Bento hádegismat eða kvöldmat. Þú getur breytt grænmetinu og jafnvel bætt við nokkrum skinku eða öðru kjöti.