Morgunverður, eins og flest okkar vita, er grundvallarmat og hægt er að gera eða brjóta afganginn af daginn. Sumir gera mjög vel með skál af hafragrautum að morgni, sérstaklega ef það er aukið með hnetum, fræjum og góðri hnetamjólk. En fyrir suma af okkur, getur hár karb eða sykur morgunmatur leitt til sykurs löngun allan daginn, eða, eftir því sem stjórnarskrá okkar er, getur gert okkur syfju. Maðurinn minn gerir frábært með nærandi skál af hafragrauti eða heimabakað crunchy granola í morgun; þessi sama morgunmat gerir mig stundum þreyttur.
Ég er betur búin með bragðmiklar morgunmat með smá prótein og fullt af grænmeti. Margir aðrar menningarheimar byrja daginn með bragðmiklar máltíðir; súpa, nudda skálar , steingervingur, baun diskar, ýmsar incarnations af hrísgrjónum og öðrum kornum, ásamt eggjum, fiski, ólífum, osta og kjöti eru algengar matvæli. Ég vinn út um miðjan morgundaginn, þannig að ég hef venjulega lítið glas af próteinum smoothie klukkutíma fyrir bekkinn; þá kem ég heim til að gera góða sælgæti brunch fyrir mig. Þættirnir eru mismunandi dag frá degi, en hér eru nokkrar af uppáhaldi mínum:
Ég grípa skál, uppáhalds skipið mitt til að borða. Ég er með safn af þeim: djúpt og grunnt, litrík og rólegur, verksmiðja og hönd gerð, eitthvað fyrir hvert skap og árstíð. Neðsta lagið getur verið gróft kornrétt, eins og eitt af frábæru uppskriftirnar í heimi leiða til að elda með Quinoa en í mínu tilviki (ég borða sjaldan korn) er líklegra að vera einn af eftirfarandi:
Rifinn skillet Sweet Potato Homefries (ég bætir oft við aðra grænmeti eins og rifið rutabaga eða leiðsögn eða sellerírót til þessara.
Delish!)
Kryddaður Ovn Sweet Potato "Fries"
Næstu koma grænu:
Þetta getur verið eins einfalt og spínat elskan sem er velt með því að hita matarins situr undir og yfir þessar mýrar grænu.
Savory Sauteed Kale er frábært og hægt að gera með réttlátur óður í hvaða græna þú hefur á hendi.
Sama gildir um grænmeti með sjalots, hvítlauk og seyði .
Ég elska sneið avókadó eða dúkkuna af Zesty Guacamole með morgunmat minni, sem er í Kaliforníu hefð sem hefur nýlega tekið yfir þjóðina. Og við skulum ekki gleyma avókadó ristuðu brauði (eitthvað af áleggjum sem stungið var hér væri frábært með eða án ristuðu brauði, svo þau eru frábær fyrir morgunskálina þína).
Að lokum, nokkuð ánægður, ókeypis svið kjúklingaegg, auðvelt spæna, steiktur, harður soðinn eða persónulegur uppáhalds minn. Hvernig á að hrista hið fullkomna egg . Aðrir valkostir eru framfarir
Frittata með Pesto og Asparagus
eða prótínpakkað Fines Herbes Frittata með reyktum laxi .
Ef þú ert vegan, dreifingu á belgjurtum, skera lífrænt tóbak eða tempeh mun umferð skál þína fallega.
Vinnufólk sem er í hádeginu getur gert þetta morgunmat fyrir kvöldið: Ristað grænmeti eða kornkorn, sterk soðin egg (eða grænmetisprótein) og gufuð eða hráefni geta verið pakkað fyrirfram fyrir nærandi morgunmat.