Hefur þú búið til eigin írska rjóma ennþá? Það er frábært verkefni sem tekur aðeins nokkrar mínútur og uppskriftin gæti ekki verið auðveldara að fylgja. Ef þú hefur gaman af Bailey, muntu elska þetta enn meira.
Þú getur notið heimabakaðrar írska kremsins á eigin spýtur yfir ís. Það gerir líka mikla kaffivél eða þú getur notað það af uppáhalds kokkteilunum þínum sem kalla á írska krem . Það gerir líka stórkostlegur gjöf fyrir jólin og vetrarmánuðina.
Það eru margir uppskriftir í boði fyrir heimabakað írska rjóma og allir setja eigin spuna á það. Þessi uppskrift inniheldur allar grunnatriði og þú ættir að hika við að laga hvaða innihaldsefni sem henta þínum eigin smekk.
Þú getur líka sleppt viskíinu og búið til óáfenga írska rjóma til að njóta kaffisins hvenær sem er.
Það sem þú þarft
- 1 1/4 bolli
- Írska viskí
- 14 aura sætt þéttur mjólk (1 dós)
- 1 bolli
- þeyttur rjómi
- 3
- egg
- 2 msk súkkulaði síróp
- 2 matskeiðar augnablik kaffi
- 1 tsk vanillu þykkni
- 1 tsk möndluúrdráttur
Hvernig á að gera það
- Sameina öll innihaldsefni í blöndunartæki .
- Blandið hátt í 20-30 sekúndur, eða þar til slétt.
- Hellið í flösku með trekt og lokið vel.
- Setjið í kæli til að slappa af í að minnsta kosti 1 dag fyrir notkun.
Geymið írska kremið í kæli þegar það er ekki í notkun. Það ætti að halda í nokkurn tíma (hugsanlega allt að mánuð), en vertu viss um að athuga það fyrir ferskleika ef þú hefur það í meira en viku.
Meðhöndla það eins og mjólk og ef það lyktist súrt, kasta því!
Áður en skammturinn er gefinn, gefðu flöskunni góða hrista eins og það hefur tilhneigingu til að aðskilja.
Ráð til að búa til heimabakað írska krem
Hoppa yfir eggin. Margir írska rjómi aðdáendur kjósa að sleppa eggjunum og það er fullkomlega fínt. Líkjörinn þinn getur ekki verið eins þykkur og rjómalöguð, en það mun samt vera ljúffengur. Ef þú ert einhvern veginn óþægilegur með að drekka egg eða gefa þér írska rjóma sem gjöf, þá er best að fara einfaldlega yfir það efni.
Ef þú ert með egg, það er mikilvægt að þú geymir kremið rétt og notaðu það frekar hratt. The whisky mun virka sem rotvarnarefni, en það kemur ekki í veg fyrir spillingu ef kremið er eftir við stofuhita í of lengi.
Stilltu bragðið. Súkkulaði, kaffi og vanillu eru algengar bragðefnis innihaldsefni fyrir írska krem. Þú getur stillt eitthvað af þessum til að henta þínum smekk þó það sé best að fara ekki yfir 2 matskeiðar fyrir eitthvað af þeim.
Möndluúrdrátturinn, hins vegar, er valfrjálst innihaldsefni. Það bætir við smá meira bragði og sumar uppskriftir kalla til val eins og kókoshnetaþykkni í staðinn.
The Bottle. Allir flöskur munu gera til að geyma heimabakað írska kremið þitt, þú þarft einfaldlega að tryggja að það sé með þétt innsigli. Þetta er hið fullkomna afsökun fyrir að endurnýta og endurvinna tómur áfengisflaska sem hefur verið hreinsað vandlega.
- Uppskriftin mun gefa um 750 millílítra ( stærð meðaltals áfengisflaskans ).
- Vertu viss um að merkja flöskuna með dagsetningu svo þú veist nákvæmlega hvenær þú gerðir það.
Cocktail uppskriftir fyrir írska kremið þitt
Nú þegar þú ert með írska rjóma þinn, er kominn tími til að blanda upp drykk.
Auðvitað geturðu notið þess í kaffi eða yfir ís, en það er líka gaman að blanda í kokteilum.
- Haust Chai Swizzle - Bætið kreminu í bolla masala chai.
- Írska kaktus - Berið það á steinunum með tequila.
- Snickertini - Blandið því í decadent karamellu-súkkulaði kokteil.
- Spiced Grasker - Grasker baka vodka? Það er erfitt að standast.
Kannski er skytta þín fleiri stíl
Írska rjóma er einnig uppáhalds fyrir myndatökur og þú getur notað heimabakað útgáfa í einu af þessum bragðgóðum litlum drykkjum.
- Bazooka Joe - Hvað með ávaxtaríkt kúla gúmmí-eins og skotleikur?
- Shamrocked - Midori og fleiri írska viskí eru skemmtileg með írska rjóma.
- Snjóbrúnn - Blandið því með kaffi og smjörkremsmjörum eða veldu sambuca.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 158 |
| Heildarfita | 4 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 48 mg |
| Natríum | 50 mg |
| Kolvetni | 17 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 3 g |