Þetta auðvelt fljótur brauð giftist haustbragðið af graskeri með suðrænum bragð af bananum . Notaðu niðursoðinn graskerpur eða eigin heimabakað. Valhnetur eru valfrjálst eða ekki hika við að skipta um uppáhalds þinn. Glerið er einnig valfrjálst. Það er fullkomlega fínt au naturel eða ryk efst með duftformi sykur. Ég elska þetta brauð í morgunmat, létt ristað með fullt af smjöri.
Það sem þú þarft
- 4 bollar hreint hveiti
- 2 tsk
- lyftiduft
- 2 tsk
- matarsódi
- 2 tsk
- kanill
- 1 1/2 tsk
- múskat
- 1 teskeið
- engifer
- 1 teskeið
- salt
- 1/2 tsk allskonar
- 1 1/2 bollar mashed
- grasker puree (niðursoðinn eða heimabakað, ekki grasker baka fylla)
- 1 1/2 bollar þroskaður mashed
- bananar
- 1 1/2 bollar vanillu
- jógúrt
- 1/2 bolli jurtaolía
- 4 stórar egg
- 3/4 bolli sykur
- 3/4 bolli
- brúnsykur (pakkað
- Valfrjálst: 1 bolli (u.þ.b. 6 aur) hakkað
- valhnetur
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 gráður F. Fita og hveiti 2 9 tommu brauðpönnur.
- Hrærið saman hveiti, baksturdufti, bakstur gos, kanil, múskat, engifer, salt og allskonar þar til þau eru sameinuð. Setja til hliðar.
- Í stórum skál, slá grasker, bananar, jógúrt, olíu, egg, sykur og brúnsykur þar til slétt. Bætið hveiti blöndunni, hálf í einu og taktu á miðli þar til hún er sameinuð. Fold í valhnetum.
- Skiptu sundur á milli 2 tilbúinna brauðpönnur. Bakið í um 55 mínútur, þar til tannstöngli sett í miðjuna kemur út hreint.
- Látið grasker banani brauðið kæla í 15 mínútur í pönnunni á rekki eða tóni, þá fjarlægðu úr pönkunum og láttu kólna alveg í stofuhita áður en sneið er til að þjóna.
Valfrjálst gljáa:
Hrærið 2 til 3 matskeiðar af miklum kremi eða mjólk í 1 bolli duftformi sykurs í þurrkandi samkvæmni. Skeið í zip-topp poka, kreista út loftið og innsiglið. Snipið af einu litlu horni pokans og notið sem sætabrauðpoka til að þeyta kældu banani brauðinu með gljáa.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 235 |
| Heildarfita | 14 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 48 mg |
| Natríum | 274 mg |
| Kolvetni | 26 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 4 g |