Bættu við heilbrigt trefjum við mataræði með glútenfríkt heilkornamat
Glútenlaus matvæli úr heilkorni bæta við trefjum í mataræði, stórt plús miðað við hvítt hrísgrjónsmjöl, tapíókasterkja og kartöflusterkja eru mjög hreinsaðar og tómir úr trefjum.
01 af 09
Glútenfrítt (Rice Free) bókhveiti Lítil BrauðGlúten-frjáls bókhveiti Lítil brauð. © 2011 Teri Lee Gruss Earthy, rakt og ekki gritty, glúten-frjáls bókhveiti lítill loaf brauð er gott val fyrir þá sem leita að nærandi glútenfrí brauð. Bókhveiti er frekar ótrúlegt glútenfrítt hveiti. Það er hátt í auðveldlega meltanlegt prótein, andoxunarefni, steinefni og trefjar.
02 af 09
Glúten-frjáls haframjöl muffins með pönk frostingGlútenfrjálst haframjölskaka með Penuche Frosting. © 2011 Teri Lee Gruss Þessar klassísku haframjölbökur hringja í 1 boll af glútenlausu haframjöl, 1 bolli af glútenlausu haframhýði (þú getur búið þér í kaffibökubrjót) og aðeins 1/3 bolli tapioka. Með öðrum orðum, þessi kaka er ríkur uppspretta leysanlegs hafratrefja. Þetta er uppáhalds afmæliskaka uppskrift í mínu húsi og penuche frosting, sambland af rifnum kókoshnetum, hakkað pecannum, smjöri og brúnsykri er broiled og gefur bollakökunum karamelluðum, crunchy áleggi.
03 af 09
Glútenfrír bókhveitiGlútenfrír bókhveiti. © 2011 Teri Lee Gruss Glúten-Free Buckwheat Crepes eru earthy, örlítið nutty bragð og nærandi val til crepes gert með hreinsaður mjöl. Crepes eru svo fjölhæfur og hægt að fylla með morgunmat, hádegismat og kvöldmatseðlum í huga. Eða notaðu þau sem bragðgóður valkostur við pönnukökur.
04 af 09
Glutenfrír Apple haframjölmuffínGlutenfrír Apple haframjölmuffín. 2011 © Teri Lee Gruss Glútenfrjórar hafrar hafa færri kolvetni en önnur glútenfrí korn, þar með talin hvít eða brúnt hrísgrjón, sorghum, amaranth og teff, sem gerir glútenfrjáls hafrar gott kornval fyrir þá sem vilja skera umfram kolvetni úr glútenlausum fæði.
05 af 09
Glúten-frjáls haframjöl PönnukökurGlúten-frjáls haframjöl Pönnukökur. 2011 © Teri Lee Gruss Þessir ljúffengar glútenfrír pönnukökur eru gerðar með glútenlausu haframjöl, glútenlaus haframhveiti og amaranth. Hafrar eru frábær uppspretta heilbrigðra leysanlegra trefja, próteina og járns.
Vertu viss um að kaupa glútenfrjálst hafrar eins og Red's Red Mill, glútenfrjálst hafrar til að koma í veg fyrir krossmengun með hveiti. Einnig mæli næringarfræðingar við að fólk með húðarmeðferð bætir hafrai hægt við mataræði til að vera viss um að þolir þær. Sumir Celiacs geta ekki.
Borðar þú glútenlausa hafrar?
06 af 09
Glúten-Free Parmesan Hörn Snack CrackersGlúten-Free Parmesan Hörn Crackers. © 2011 Teri Lee Gruss Þetta ljúffenga uppskrift að glútenfrí Parmesan hörkakökum er einstakt þar sem það inniheldur núllglútenlausa mjólk.
07 af 09
Glútenfrían Hveiti TabboulehTeri Lee Gruss / Getty Images Þetta er frábær hádegisverður eða hliðarréttaruppskrift fyrir veganana. Það er gert með heilum glútenfrí hirsi og fullt af ferskum, heilbrigðum grænmeti.
08 af 09
Glúten-Free Matzoh CrackersGluten-frjáls Oat Matzoh Crackers. © 2011 Teri Lee Gruss Þessar Rustic Matzoh kex eru öfgafullur, skörpum og gerðar með glútenfrjálst haframhveiti og kartöflum sterkju.
09 af 09
Glúten-Free Súkkulaði Chip Cookies (Original eða mínt)Glúten-Free Súkkulaði kex (Original eða myntu). 2011 © Teri Lee Gruss Klassískt, seigt súkkulaðiflísakökubragði og áferð í glútenfrítt uppskrift sem kallar á létt bókhveiti. Þetta er uppáhalds glútenfrír kexinn okkar!