Einföld Vegan Tofu og Grænmeti Hrærið með engifer

Getur þú trúað því að þetta vegan- Tofu-hrærið er einn vinsælasta veganuppskriftin ? Það er satt! Gefðu því tilraun til að finna út hvers vegna það er svo vinsælt!

Einföld Tofu og Grænmeti Hrærið-Fry með engifer - Einföld uppskrift fyrir þægilegan kínversk-stíl grænmetisæta og vegan grænmetis hrærið-steikja með tofu í ljós engifer sósu. Feel frjáls til að bæta við í hvaða grænmeti þú átt að hafa á hendi, bara um hvers konar veggie mun vinna fyrir þetta fljótlega og auðvelt hrærið-steikja uppskrift. Þú gætir líka sleppt tofu, eða notað seitan eða tempeh í staðinn.

Sjá einnig: Fleiri vegan hrísgrjón-steikja uppskriftir

Það sem þú þarft

• 3/4 bolli soja sósa
• 1/2 bolli sítrónusafi
• 1 matskeið ferskur engifer (rifinn eða hakkað)
• 1 blokkur tofu (fyrirtæki eða auka fyrirtæki, vel pressað og skera í 1 tommu teningur)
• 2 matskeiðar jurtaolía (eða ólífuolía)
• 1/2 blómkál (hakkað)
• 1 fullt af broccoli (hakkað)
• 2 gulrætur (skera)
• 1 laukur (hakkað)
• 1 papriku (hvaða litur, skera)
• 1 bolli snjór baunir
• 1 bolli sveppir (sneið af einhverju tagi)
• 3 grænn laukur (scallions, sneið)
• 1 bolli hrísgrjón (eldavél)

Hvernig á að gera það

1. Í fyrsta lagi undirbúið tofu þinn. Eins og flestir veganuppskriftir, þetta mun smakka best ef þú ýtir fyrst á tofu. Ekki viss um hvernig á að gera það? Sjáðu þetta auðvelt skref fyrir skref leiðbeiningar: Hvernig á að ýta á tofu.
2. Í stórum grunnum skál, þeyttu saman sojasósu, sítrónusafa og engifer. Smakkaðu tóbakið í þessari sósu í að minnsta kosti eina klukkustund.
3. Í wok eða stórum skillet, elda blómkál, spergilkál, gulrætur, laukur, papriku og tofu yfir miklum hita, hrærið oft.

1. Bætið snjóbróðum, sveppum, grænn lauk og marinade úr tofuinu. Leyfa að elda í nokkrar mínútur. Grænmeti ætti að vera blíður en ekki mjúkt.
2. Setjið hrísgrjónið og eldið bara þar til það er hitað í gegnum og vel blandað.

Fleiri tofu uppskriftir
Fleiri grænmetisæta uppskriftir

Eins og þessa uppskrift?

Elska þetta grænmetisæta og vegan tofu uppskrift? Hér eru nokkrar fleiri ótrúlegar hlutir sem þú getur gert með tofu:

• Grænmetisæta grænmeti
• Uppskriftir með silki tofu
• A heill listi af Tofu uppskriftir
• Hvað er næringargildi tofu?

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	514
Heildarfita	15 g
Mettuð fita	2 g
Ómettað fita	7 g
Kólesteról	0 mg
Natríum	3,016 mg
Kolvetni	75 g
Mataræði	13 g
Prótein	28 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)