Frá rækju jambalaya og steypujárni kornbrauði til kjúklinga steikt kjúklinga og steiktum grænum tómötum, munu þessar suðurhluta fornleifar fullnægja sál þinni.
01 af 09
Suður kjúklinga steikt kjúklingurArnold Gatilao / Flickr Hefðbundin suður steikt kjúklingur uppskriftir eru einfaldlega kjúklingur rykaður í hveiti og steikt skörpum, en þetta dýrindis afbrigði notar kjúklingabaði fyrir snjóbrögðum. Þessi kjúklingur steikt kjúklingur er frábær heitur, en gerir líka frábært lautarbita atriði sem er kalt.
02 af 09
Fluffy kexLeah Maroney Leyndarmálið við þessar léttljós kex er að nota ger og kæla deigið áður en það er rúllað og bakað. Vegna þess að þú þarft að slappa af deiginu, þá er hægt að gera það á undan og síðan bakað rétt áður en það er borið fram.
03 af 09
Steikt grænn tómatarStephanieFrey / Getty Images Þessir stökku tómatar eru í suðurhluta uppáhalds af góðri ástæðu. Þeir eru góðar þjóðar sem fyrirrétt, eða hlið með grilluðum rifjum eða steikum. Þú finnur ekki óþroskaðir, grænn tómatar í matvörubúðinni, þú þarft að fara á markað bónda til að finna einhvern eða vaxa þinn eigin-vel þess virði.
04 af 09
Kjúklingur Steiktur Steak Með White GravyJohn E. Kelly / Getty Images Kjúklingur-steikt steikur er borinn fram með peppery hvítum sósu og hefur sterkari húð en svipuð hliðstæða hans, landsteikt steik. Berið fram með kex.
05 af 09
Sweet kartöflur steiktu FriesMichael Grayson / Getty Images Þessar einföldu og ljúffengu kartöflur eru frábærar leiðir til að njóta nærandi matar náttúrunnar. Þar sem þetta er gert í heitum ofni, þurfa þeir ekki mikið af olíu að "steikja". Þessar sætar kartöflur eru frábærir með hamborgara, steik og næstum allt annað sem þú myndir þjóna með venjulegum kartöflum. Mér finnst mér kryddað, þannig að ég setti í góða hrista af cayenne, en þú getur auðveldlega sérsniðið þessa uppskrift á eigin hita. Eins og með venjulegan franskan kartöflur er salt mikilvægt
06 af 09
Pylsur og rækjur JambalayaGunnar Grimnes / Flickr / CC BY-SA 2.0 Rétt frá fræga frönsku Quarter New Orleans, þetta Creole uppáhalds er afkomandi spænsku paella. Jambalaya hefur verið Louisiana uppáhalds í meira en öld, með staðbundnu hráefni og heilbrigða skammt af frönskum hæfileikum. Þetta einfalda Jambalaya uppskrift er auðvelt að gera, endurhitast fallega og er frábært fyrir skemmtilegt.
07 af 09
Rækja og pylsur GumboLauri Patterson / E + / Getty Images Það eru um það bil margar útgáfur af potti af gúmmíi og það eru kokkar sem gera það, og þetta er bara eitt að taka á þekkta réttinum. En eitt sem allir góðir Gumbos hafa sameiginlegt er Roux - blanda af hveiti og olíu eldað til gulbrúnt lit. The ótrúlega ríkur, niðursoðinn bragð sem hún bætir við súpuna / stewinn setur það í sundur frá venjulegum.
Skoðaðu leiðbeiningar og myndir fyrir þetta gúmmírecept.08 af 09
Classic Cast-Iron CornbreadMichael Lamotte / Cole Group / Photodisc / Getty Images Þessi uppskriftir úr kornbrauð eru meira á raka og blíður hliðinni en þurr og smyrjandi áferðin sem margar hefðbundnar uppskriftir innihalda. Þetta er mjög auðvelt að gera uppskriftir af maísbrjósti sem alltaf fær rave dóma.
09 af 09
Kentucky Bourbon súkkulaði Walnut PieEdsel Little / Flickr / CC BY-SA 2.0 Þessi baka er venjulega borinn fram á árlegri Kentucky Derby. Það er svipað og fræga útgáfan Melrose Inn, sem hefur verið boðið í keppninni í yfir 50 ár.