Þú þarft aðeins handfylli af innihaldsefnum til að gera þessar svínakjötréttir
Ertu að leita að einföldum hugmyndum til að breyta svínakjöt í dýrindis máltíðir? Hér eru hugmyndir með aðeins fimm innihaldsefni fyrir einfaldan matreiðslu. Þessar uppskriftir nota öll fimm innihaldsefni eða minna, en ekki telja olía, vatn, hveiti, salt, pipar og krydd. Njóttu þessara auðvelda uppskriftir fyrir svínakjöt, og mundu, þú getur alltaf skipt út fyrir eigin uppáhalds kryddjurtir þínar og innihaldsefni fyrir þá sem krefjast í uppskriftinni.
01 af 10
Velja svínakjöt
Bruce McIntosh / Getty Images Hvort sem þú velur uppskriftir fyrir svínakjöt, svínakjöt eða svínakjöt, mundu að svínakjöt í dag er sléttari en svínakjöt 15 eða 20 árum síðan. Flestar sneiðar af svínakjöti hafa minna fitu og kólesteról en læri eða fótur kjúklinga; þessi niðurskurð kemur frá loin eða aftur af svíninu.
Kjötið ætti að vera bleikur og sterkur, með blettum af hvítum fitu jafnt dreift um skurðinn. Þú getur haldið svínakjöt, kælt og þétt umbúðir, allt að fjórum dögum í kæli þínu áður en þú eldar það. Rauður svínakjöt er hægt að frysta í allt að sex mánuði og eitthvað af þessum uppskriftir mun frjósa vel í allt að þrjá mánuði.
02 af 10
Elda svínakjöt örugglega
NightandDayImages / E + / Getty Images Það er ekki lengur nauðsynlegt að elda svínakjöt til góðs; þú þarft ekki lengur að hafa áhyggjur af sníkjudýrum eins og trichinosis, þar sem svínakjöt er hækkað og fóðrað útrýma því vandamáli.
Svínakjöt ætti að elda að minnsta kosti innri hita 145 gráður F (USDA lækkaði þetta tímabil árið 2011); Á þeim tímapunkti mun kjötið vera svolítið bleikur í miðjunni og verður safaríkur og mjúkur.
03 af 10
Caribbean crockpot svínakjötLauri Patterson / E + / Getty Images Heitt krydd af karrýi og kúmeni er nuddað í svínakjötstreng, síðan soðið í crockpot með eplasafa og laukum fyrir frábærlega bragðbætt, frábær útboðsgist.
04 af 10
Crockpot svínakjöt og baunirSlow Cooker Svínakjöt og baunir. Linda Larsen Þetta var eitt af fyrstu crockpot uppskriftirnar sem ég bjó til. Ég elska blöndu af útboðum svínakjötum með baunum sem eru klæddir með kryddi.
05 af 10
Orange Ristað SvínakjötDorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images Frosinn appelsínusafaþykkni er leyndarmálsefni í þessu sætu og sterku crockpot uppskrift . Appelsínugult og svínakjöt tilheyra saman, með súr sýrustigi sítrus jafnvægi með útboðs svínakjöt. Þú getur kryddað það með jalapenos, eða bætt við fleiri rótargrænmeti til að búa til einnarréttar máltíð.
06 af 10
Regina er svínakjötJennifer Levy / Photodisc Jennifer Levy / Ljósmyndir / Getty Images / Getty Images Fullt af timjan og hvítlauk bæta við frábæra bragð við þessa einfölduðu brenndu svínakjöt. Berið fram með kartöflumús og steiktu grænmeti fyrir dýrindis kvöldmat sem þú munt ekki hika við að þjóna fyrir gesti.
07 af 10
Slow eldavél Honey sinnep svínakjöt brauðBrian Macdonald / Photodisc / Getty Images Laukur, eplar og hunang sinnep veita mikið af bragði til þessa rúllaðu beinlausu svínakjöt eldað í crockpot þínum. Það gerir yndislega kynningu á borðið og þú getur notið þess með uppáhalds hliðum þínum.
08 af 10
Svínakjöt og paprikuMilanfoto / E + / Getty Images Þessi frábær þægilegur uppskrift tekur aðeins nokkrar mínútur að gera. Berið það með nokkrum heitum soðnum couscous til að drekka frábæra sósu. Þú getur breytt grænmetinu ef þú vilt frekar græna baunir eða aspas í papriku eða jafnvel skipta um kúrbít til að draga úr of mikið á tímabilinu.
09 af 10
Slow Cooker Svínakjöt og kartöflurLauri Patterson / Vetta / Getty Images Kartöflur og gulrætur eru bragðbættar með safaríku bragðlausri svínakjötlínusósu í þessu frábæru þægilegu crockpot-uppskriftinni. Ef þú notar beinin í svínakjöt, þarftu að auka eldunartímann. Ef þú ert tilbúinn til viðbótar innihaldsefni skaltu íhuga að bæta við nokkrum sveppum.
10 af 10
Crockpot Ítalska svínakjötJupiterimages / Stockbyte / Getty Images Pasta sósa og mozzarella osti mýkja þessar mjúku kjúklingapokar eldaðar í hægum eldavélinni þinni . Berið það með grænt salati og hvítlauksbrauði.