Honey sinnep, laukur og hvítlaukur árstíð boneless svínakjöt brauð að fullkomnun eins og það kokkar hægt í hægum eldavélinni þinni. Ef þú vilt nota meira en fimm innihaldsefni í þessu auðvelda uppskrift að Honey Mustard Pork Roast, þá gætir þú bætt við gulrætur eða nokkrum þykkum skrældum eplum ásamt lauknum og hvítlauknum.
The crockpot eða hægur eldavél er frábær leið til að elda steikt. Kjötið braises bókstaflega eins og það eldar, sem gerir það mjög kalt og safaríkur. Það gleypir einnig mjög bragðið af öðrum matvælum sem þú eldar það með. Svínakjöt sneiðar fallega og er ljúffengur með sterkan og bragðmiklar sósu.
A rúllaður beinlaus svínakjöt brauð er hægt að búa til meira en eitt stykki af kjöti. Þau eru rúllaðir saman og bundin við slátrunarmörk. Ef það er lag af fitu á steiktinum, taktu það af. Þessi fita hjálpar að vernda brauðið í ofninum og heldur það rakt, en í crockpotnum mun það bara bræða og sósan verður feit. Og ekki rugla ekki svínakjöti með svínakjöti ! A loin steikt er miklu stærra en nautakjöt og hefur meira fitu og aðra áferð.
Svínakjöt ætti að elda í lágmarkshiti 145 ° F eins og það er prófað með matvælamælum. Þú getur eldað það til betri árangurs ef þú vilt, en USDA hefur ákveðið að þessi hiti sé öruggur.
Berið fram þetta frábæra fat með nokkrum kartöflum , grænt salati sem kastað er með jarðarberjum og nokkrum laukskónum.
Það sem þú þarft
- 1 laukur, hakkað
- 4 negull hvítlaukur, hakkað
- 1/3 bolla hunang sinnep
- 1 tsk. salt
- 1/4 tsk. pipar
- 1 tsk þurrkuð timjan lauf
- 1 (3 lb.) rúllað beinlaus svínakjöt brauð
- 1/4 bolli kjúklingur seyði
- 1 msk. maíssterkja
- 1/4 bolli vatn
Hvernig á að gera það
Spray 4-6 quart crockpot með nonstick elda úða og bæta lauk og hvítlauk.
Smyrðu svínakjöt með salti og pipar og stökkva með timjan. Dreifðu hunangsgestapni á steiktu.
Setjið húðuð steikt ofan á lauk og hvítlauk; bæta kjúkling seyði. Cover crockpot og elda á lágu í 7-8 klst.
Fjarlægðu steiktu og kápa með filmu til að halda hlýju meðan þú gerir sósu.
Blandið kornstjörnu og vatni í miðlungs potti og blandið með víðuvíra.
Setjið safi úr hægfara eldavélinni og soðnar laukunum og hvítlaukunum á pottinn og eldið á meðalhita þar til blandan sjóða og þykknar, hrærið oft.
Smakkaðu á smekk. Bættu við meira salti, pipar, timjan eða hunangsgesti ef þörf krefur. The crockpot mýkir þessar bragði vegna langan matreiðslu sinn.
Skerið brauðið og borðið með sósu.
Ef þú ert með nýja heitara crockpot skaltu athuga grillið eftir 6 klukkustundir.
Kalsíum: 250
Fita: 10 grömm
Natríum: 390 mg