Þessar cheesy Crockpot Italian Pork Chops eru svo einföld að gera vegna þess að uppskriftin inniheldur aðeins fimm innihaldsefni (sex, ef þú ert með pasta sem ekki eldar í hæga eldavélinni). Þú getur bætt við fleiri innihaldsefnum ef þú vilt. Sumar gulrætur, grænar baunir eða skurður kúrbít myndu allir vera ljúffengir.
Svínakjöt þarf ekki að elda vel gert lengur. USDA breytti tilmælum sínum um öruggan endanhita fyrir svínakjöt í 145 ° F, sem er svolítið bleikur að innan. Í hægum eldavélinni, þó, elda svínakjöt næstum alltaf vel. kjötið er safaríkur vegna rakunarbúskapar umhverfisins.
Berið fram þessa uppskrift með grænu salati á hliðinni og smá hvítlaukbrauð ljúka þessum einföldu máltíð.
Það sem þú þarft
- 6 svínakjötkaka (1 "þykk og beinlaus)
- Salt og pipar eftir smekk
- 2 msk ólífuolía
- 1 laukur (hakkað)
- 3 negull hvítlaukur (hakkað)
- 3 bollar grunnu pasta sósu
- 1 bolli
- mozzarella ostur (rifin)
- 12 aura fettuccine pasta eða önnur tegund af pasta, soðin og tæmd
Hvernig á að gera það
Trimið umfram fitu úr svínakjötum og stökkva með salti og pipar. Eldaðu koteletter í ólífuolíu í þungum pönnu yfir miðlungs hita þar til brúnt, um 3-4 mínútur, beygðu einu sinni við matreiðslu.
Setjið brúnt köku í 3-1 / 2 til 4 feta hæga eldavél. Bætið laukunum og hvítlaukunum saman við þurrkurnar sem eftir eru í pönnu; elda í 5 mínútur, skrapa upp brúna bita, þá bæta við hægum eldavélinni .
Toppaðu allt með pasta sósu.
Taktu crockpotið og eldið á lágu í 7 til 9 klukkustundir þar til svínakjöt er öfugt og vandlega eldað. Fjarlægðu svínakjötið frá hægum eldavélinni og settu til hliðar. Hrærið soðið og þurrkað pasta í sósu í hæga eldavélinni.
Setjið fettuccine og sósu á borðplötu; toppið með kúppunum, stökkva síðan með osti rétt áður en það er borið fram.
Hitaeiningar: 420
Fita: 16 grömm
Natríum: 700 mg
C-vítamín: 40% DV
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 789 |
| Heildarfita | 33 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 14 g |
| Kólesteról | 146 mg |
| Natríum | 824 mg |
| Kolvetni | 62 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 57 g |